Растрепки из индейки. Отличный вариант для обеда. Понравилось всей моей семье. Попробуйте, вам тоже понравится:)

Обед помогает нам восстановить силы и продолжить работу во второй половине дня. Поэтому он должен состоять в основном из белка. А где же содержится белок? Во-первых, это мясо (в нем 30г белка на 100г продукта). Во-вторых, это курица (в ней 27г белка на 100г). В-третьих, это индейка (25г белка на 100г продукта). Дальше идет рыба (от 18 до 23 грамм белка на 100г). А замыкают этот список молочные продукты. Но их лучше всего есть на ужин, чтобы подготовить организм ко сну.

А для приготовления растрепок из индейки понадобятся:

• Индейка - 500г
• 1 яйцо
• Цельнозерновая мука - 5ст.л.
• Сметана - 2ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

Сперва режем на маленькие кусочки индейку.

В индейке содержится много белка, а это как раз то, что нужно для хорошего обеда

Перекладываем мясо в глубокую тару и добавляем яйцо, сметану, муку. Также выдавливаем чеснок.

Не забывайте мыть яйца перед готовкой, чтобы в организм не попали вредные бактерии, находящиеся на скорлупе (лучше мыть не просто водой, а со средством)

Тщательно перемешиваем массу. Она должна напоминать тесто на оладьи.

По вкусу добавляем соль и перец

Формируем котлетки на сковородке.

Я всегда жарю на кокосовом масле, так как оно полезней подсолнечного

Обжариваем растрепки до золотистого цвета. Готово! А прочитать рецепт капусты, которая прекрасно дополнит блюдо, вы сможете в этой статье.

Плюс этого блюда в том, что не нужно использовать нож во время еды:)

Приятного и полезного аппетита!

Если статья была интересной, подписывайтесь на канал и ставьте лайки (вам несложно, мне приятно)