Тортилью смазываем мягким сыром, сверху кладём лист салата. В это время обжариваем куриную грудку с любимыми специями до готовности ( у меня соль, перец, сладкая паприка, сушеный чеснок). На лист салата выкладываем нашу курочку, сверху помидор и посыпаем тертым сыром. Все сворачиваем в кулёк и закрепляем ( я крепила на зубочистку) о обжариваем на сухой сковороде по 1 минуте до румяного цвета.