Долгое время я не любила завтраки, ибо мысль, что с утра нужно стоять у плиты – меня вгоняла в «депрессию» 😉 Но потом я начала худеть на дефиците калорий и поняла, что без любимых лепешек, пиццы и бутербродов – я долго не продержусь.
Так я начала искать более полезную альтернативу любимым вкусняшкам. И весьма преуспела в этом деле и теперь с удовольствием делюсь любимыми рецептами с вами.
Поэтому чтобы не пропускать новые рецепты - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, ставьте пальчики вверх, пишите комментарии 💛 Давайте поддерживать друг друга в таком непростом деле, как похудение 😊
Сегодня будет супер простой и вкусный рецепт сырных лепешек, которые легко заменили мне хачапури 😋 Сразу скажу – никакого теста, раскатки и других заморочек – просто все смешал и на сковороду.
КБЖУ на 100 гр – 155 калл / 12,5/ 7,4/ 8,9
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог 5% - 135 гр (можно меньшей жирности)
- Сыр твердый – 30 гр
- Яйцо – 1-2 шт (у меня было два, но очень маленьких)
- Мука рисовая – 40 гр
- Молоко 2,5% - 60 гр
- Зелень
- Черный перец
- Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Натираем сыр на крупной терке;
2. В миску смешиваем творог, сыр, яйца, молоко;
3. Добавляем муку, я использовала рисовую, но можно любую другую. Калорийность блюда измениться незначительно 😉
4. Добавляем черный перец, соль по вкусу и зелень по желанию;
5. Все тщательно перемешиваем;
6. Выкладываем смесь на а\п сковороду и распределяем равномерно по дну. Если сомневаетесь в своей сковороде, смажьте ее 5 гр растительного масла;
7. Жарим на маленьком огне с двух сторон под крышкой до золотистой корочки – 3-5 минут.
Переворачивать лучше при помощи тарелки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🌼
Вот и все – просто, быстро, вкусно. Я часто беру такие лепешки с собой – их можно кушать, как в горячем, так и в холодном виде.
На моем ЮТУБ КАНАЛЕ есть целый плэйлист с рецептами для похудения.