Привет друзья. Вы на канале "Готовим просто вкусно быстро". Сегодня решила сделать для вас небольшую подборку рецептов из капусты. Набор ингредиентов самый минимальный.
Такие салаты отлично подойдут как для ужина, так и для обеда. Можно подать в качестве гарнира к мясу.
Все салаты приготовлены из молодой капусты, но можно использовать зимний сорт. Главное хорошо ее перетереть, чтобы она стала мягче.
И так, начнем?
Да. чуть не забыла, ЗДЕСЬ много простых рецептов на каждый день - салаты, первые блюда, вторые, выпечка, десерты и многое другое.
А ЗДЕСЬ рецепты в текстовом формате
САЛАТ № 1
Набор продуктов самый минимальный, но от этого он только выигрывает. Получается сочный и очень нежный здесь все витамины, нет ничего лишнего, чувствуется вкус капусты.
Отличный вариант для легкого ужина или перекуса, а можно тем, кто старается следить за своей фигурой. Думаю, что с таким салатом лишних калорий уж точно не наберете.
Здесь процесс приготовления или можно почитать ЗДЕСЬ
Ингредиенты: Капуста – 300 гр Яйца – 2 шт Зелень – пучок (зеленый лук, укроп, петрушка) Чеснок – 1 зубчик сметана
САЛАТ № 2
А в этом салате необычное сочетание продуктов, с заправкой можно поэкспериментировать. Количество ингредиентов может быть любым.
ЗДЕСЬ можно почитать как его приготовить или посмотрите в видео ниже на 01:10 минуте, там же еще 5 салатов из капусты.
- Капуста белокочанная – 300 гр.
- Яблоко – 1 шт.
- Помидоры – 1-2 шт.
- Зелень – лук, укроп, петрушка – небольшой пучок
- Для заправки: сметана, майонез, чеснок, соль, перец.
САЛАТ № 3
В нем всего три ингредиента. Благодаря такому сочетанию салат получается и сытным и вкусным, с интересной вкусовой ноткой.
Процесс приготовления можно посмотреть в коротком видео.
Ингредиенты
- Капуста – 500
- Копченый сыр – 100 гр
- Консервированная кукуруза – 2 ст. лю
- Укроп – небольшой пучок сметана
САЛАТ № 4
Этот салат для тех, кто любит самое простое сочетание продуктов. Тут практически минимализм.
Отличный вариант для тех, кто худеет.
Такой салат вполне хорош будет как к мясным блюдам, так и к вареной молодой картошечке.
Капуста – 400 гр. Морковь – 1 шт. Масло подсолнечное – 30 гр. Сок лимона – 3 ч.л. Готовая горчица на кончике ножа, соль, перец Зелень укропа – 1 ч.л. Лук зеленый – 1 ст. л.
САЛАТ № 5
А как вам такое сочетание продуктов? Очень вкусно получается. Сорт яблок берите какой любите.
Как приготовить можно почитать ЗДЕСЬ или посмотреть в видел
Ингредиенты
- Капуста – 500 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Зелень – небольшой пучок
- Сметана, соевый соус.
- Сок лимона – 2 ст.л.
А вы готовите такие салаты? Поделитесь своими рецептами.
Спасибо, что дочитали до конца.