Найти в Дзене
Нуцал Магомедов

Галета Капрезе

Готовим галету Капрезе
Это сочетание просто топ! Идеальное решение.Справится каждый, зуб даю!

Готовим галету Капрезе

Это сочетание просто топ! Идеальное решение.Справится каждый, зуб даю!

Буду благодарна за лайки и комментарии, они дают мне силы на новые крутые рецепты для вас.

Возьми:
-200г муки
-80мл подсолнечного масла
-80мл кипятка
-1чл соли
-1чл разрыхлителя
-помидор
-шарик моцареллы
-свежий базилик
-бальзамический соус или уксус
-соль и оливковое масло

Готовим:
1. Смешай муку, соль, разрыхлитель и перемешай
2. Добавь подсолнечное масло, перемешай
3. Влей кипяток и вымеси тесто рукой
4. Скрути шарик, положи в пакет и отправь в холодильник на 30 минут
5. Нарежь сыр и помидоры слайсами
6. Тесто раскатай в круг на пергаменте
7. Выложи по порядку помидоры, сыр, листья базилика, отступая пару см от края
8. Взбрызни оливковым маслом и немного посоли
9. Заверни края галеты внутрь и отправь в духовку при 180’ на 25минут

Приятного аппетита!