Советский Союз был мощной державой – вероятно, по этой причине даже товары народного потребления производились по тем же технологиям, что и военная техника – так, по крайней мере, считают наши бабушки и дедушки, которые умудрялись с их помощью скрашивать серые будни.
Современной молодежи эти вещицы кажутся странными и немного страшными, однако в своё время они были в топе.
Красота требует жертв: советская плойка «Надейка»
Плойка – обычный электроприбор для завивки и укладки волос. Он есть у каждой современной девушки наравне с феном, шампунем и бальзамом для волос. Плойка 21 века – это обычная трубка с нагревателем внутри и зажимом для фиксации прически в виде кудряшек и волн. В советское время женщины были готовы на многое – даже на химическую укладку (которая в прошлом веке была чревата неприятными последствиями) – лишь бы выглядеть стильно и красиво.
У тогдашних модниц в ходу была плойка с симпатичным названием «Надейка». Это была та же плойка, но странного вида. Она выглядела следующим образом: нагревательный прибор в виде квадрата неправильной формы и неопределенного цвета и три щипца – два длинных и один короткий.
Этот технический бьюти-прибор стоил 10 рублей, но советские модницы были готовы на него раскошелиться. «Надейка» выглядит крайне невзрачно, но занимала почетное место в косметическом шкафчике наших бабушек.
Пальчики оближешь: бабушкины вафельницы
Вафельница – предмет мечтаний многих хозяек и их деток-сластен. В советское время этот девайс походил на маленькую металлическую коробочку самого невзрачного вида. При приготовлении вафель нужно было открыть две смыкающиеся пластины, залить на нижнюю тесто и, закрыв, дождаться, пока оно испечется. Результат превосходил все ожидания: вафельки получались нежными, вкусными, а главное, – хорошо пропеченными.
Современные хозяйки, которые застали время советских вафельниц, в один голос твердят: их нынешние аналоги и в подметки им не годятся. Тесто на них то пригорит, то не испечется как следует, то прилипнет к пластине. В то время как советские вафельницы были настолько хороши, что на них готовили также и мясо и рыбу.
Сообразительные хозяйки снимали пластины и закладывали во «внутренности» прибора кусочки курицы или филе. В результате получались отличные вторые блюда, не уступающие по своим вкусовым качествам вафлям. Эти полезные девайсы из прошлого наглядно доказывают, что советская техника – непробиваемая, как танк, хотя ее внешний вид может отпугнуть неопытных пользователей, привыкших к крутому и модному дизайну, который – увы! – бесполезен при приготовлении пищи.
Пельменница по-советски – быстро и вкусно
Советская пельменница современной хозяйке покажется чем-то вроде пчелиного сота. Металлическая пластина разделена на небольшие отверстия, предназначенные для теста и вкусной начинки. Главное достоинство такой пельменницы – удобство и быстрота приготовления. В данном случае способ лепки пельменей до смешного прост: хозяйка смазывает пластину маслом и посыпает муклой, затем кладет на нее тесто и раскатывает его скалкой. Затем аккуратно кладет начинку, равномерно распределяя ее по формочкам; после чего накрывает все изделие вторым куском теста и снова раскатывает. В результате пельмени «продавливаются» вниз, откуда их легко вытряхнуть.
Ячейки пельменницы придают им хорошую, плотную форму, которая не распадается и не расклеивается ни при заморозке, ни при варке. Начинка остается внутри, и даже ее сок хорошо сохраняется. Ее единственный минус – это лишние куски теста, которые остаются после лепки пельмешек.
Все хозяйки в один голос уверяют – с помощью такой удобной пельменницы весь кулинарный процесс занимает не больше получаса. Хотя, разумеется, есть особое очарование в ручной лепке вкусных пельмешек – процесс, который расслабляет и успокаивает нервы лучше, чем все релакс-центры вместе взятые. Но в случае крайней необходимости советская пельменница – самый эффективный способ быстро и сытно утолить голод.
Закурить есть? (несколько слов о советской зажигалке)
Хотя Шерлок Холмс в блестящем исполнении Василия Ливанова на всю страну объявил, что «курить вредно», советские мужчины все равно не бросили эту вредную привычку и, соответственно, зажигалки были в ходу и в большой моде. Причем, внешне они походили на странные металлические коробочки с необычным дизайном. Вряд ли современный заядлый курильщик угадает их назначение без соответствующих объяснений. Одна из лучших зажигалок по качеству производилась в Прибалтике и называлась «Рига». В то далёкое время Латвия считалась почти «заграницей», поэтому советские курильщики считали для себя особым шиком приобрести эту безделушку в свой ассортимент. Ее дизайн был довольно незамысловат: внешне она была похожа на симпатичный сундучок с надписью «Рига».
Однако наибольшей популярностью пользовалась зажигалка «Огонек», выпущенная в честь полета советского человека в космос. Поэтому на ней изображены ракета и гордый профиль космонавта в шлеме. Главный плюс этой марки – это простота конструкции, которая позволяла менять отделочные материалы и дизайн вещицы. Зажигалка «Огонек» была самым популярным ручным огнивом для советских граждан.
И кому нужна такая соковыжималка?
Советская ручная соковыжималка похожа на два плоских половника, соединенных одной ручкой. При взгляде на нее становится страшно за советских женщин, которые, очевидно, должны были обладать мышцами культуриста или бодибилдера, чтобы справиться с такой нагрузкой. В самом деле, трудно представить, как хозяйка вручную справится со злополучным фруктом, пытаясь выжать из него сок.
Чтобы получить желаемую жидкость, нужно опустить верхний «половник» на нижний и жать на него до тех пор, пока не получится сок. Все части этого девайса крайне неудобны в использовании: они громоздки, тяжелы и неповоротливы. И все же эти странные соковыжималки были частью быта, так как наши бабушки и дедушки, очевидно, считали, что «в хозяйстве все пригодится».
Возможно, иногда в них давили ягоды, которые были более пригодны для подобных манипуляций, чем твердые фрукты. Но судя по конструкции этих соковыжималок, они предназначались для более твердых и крупных плодов. Как бы то ни было, но эти оригинальные домашние девайсы оставили свой след в истории советского быта.
А помните ли вы что-то из этих предметов? Может быть у вас даже осталось до сих пор? У меня, увы, ничего кроме ностальгии.