Ингредиенты
Спагетти - 1 упаковка
Чеснок - 2 зубчика
Бекон - 300 г
Ингредиенты
Спагетти - 1 упаковка
Чеснок - 2 зубчика
Бекон - 300 г
Яичный желток - 2 шт
Сыр - 100 г
Сливки 10% - 200 мл
Соль - по вкусу
Молотый чёрный перец - по вкусу
Приготовление
Сыр натираем на мелкой тёрке
Добавляем сливки
Добавляем желтки и немного подсаливаем
Добавляем молотый перец и тщательно перемешиваем
Бекон нарезаем
Мелко нарезаем чеснок или натираем на тёрке и обжариваем в сковороде на растительном масле
Добавляем бекон и обжариваем 5 минут
В это время отвариваем спагетти и добавляем их к бекону
Добавляем сыр со сливками и перемешиваем
Держим на огне 3 минуты. Посыпаем молотым перцем и подаём. Получается очень вкусная паста
Приятного аппетита!