Приветствую вас читатели! Сегодня хочу поделится с вами рецептом салатика из морепродуктов!
Достаточно простой рецептик вкусного салата по-любому поводу)
Ингредиенты:
- Креветки (300 гр.),
- кальмары (300 гр.),
- крабовые палочки (200 гр.),
- 5 яиц,
- красная икра 100 гр.,
- майонез.
Начнём готовить!
Отвариваем яйца, охлаждаем под холодной водой, отделяем белок от желтка и нарезаем на кубики.
Желток можно использовать для украшения:)
Отвариваем креветки в чуть подсоленной воде. Не переборщите с солью...)
Далее в кипящую воду закидываем кальмары, предварительно нарезанные кольцами.
Тут главное не переварить кальмары! Иначе они просто будут резиновые... будьте внимательны.
Нарезаем крабовые палочки, тоже кубиками.
Далее смешиваем все вместе и добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем и только в самом конце добавляем красную икру.
Икру добавляем в конце для того, чтобы при перемешивании икринки у нас не полопались.
В окончании добавляем соль/перец по вкусу.
Советую солить после смешивания всего. Икра с майонезом могут дать достаточно соли.
Наш салат готов! Приятного аппетита!
Салатик готов, кушаем и наслаждаемся)
Поставьте лайк статье, если было вкусно!)
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить ещё вкусняшек!
Дальше интереснее, дальше вкуснее!