Здравствуйте, постоянные читатели и гости моего канала!
Очень много написано и сказано уже про коронный цветок у перца, но точного ответа, зачем это делать и надо ли вообще, нет ни у кого. Одни говорят, ну вроде надо, нам сказали, мы удаляем. Другие говорят, что никогда не удаляют и урожай нормальный. Но понятие "нормального" урожая у всех разное, как и условия, в которых растет перец. Я привыкла все испытывать на своих овощах и потом анализировать, а надо ли, а приносит ли это результат. И вот к каким выводам я пришла.
Почему я решила удалять коронные цветы
Короткое лето
Средний Урал славится нестабильной погодой, даже летом. Причем лето может как начаться только в середине июня, так и кончится уже к середине августа. А поскольку перец - это культурное растение, то мы культурно должны ему помочь дать хороший урожай в максимально короткие сроки, если есть такая возможность. Но при этом без избытка удобрений, чтобы получить экологичную продукцию.
Так вот, одним из таких методов помощи растению является удаление первого бутона, которых образуется в центре стебля и от которого начинается рост двух боковых побегов.
Желание получить более существенный урожай
При появлении центрального бутона развитие куста временно замедляется, питание идет на рост и созревание плода, естественно, это тормозит дальнейшее развитие.
При удалении цветка все питание расходуется на дальнейший рост и тем самым, жертвуя одним плодом, мы получаем шанс получить больше урожая при хорошей агротехнике.
При выращивании крупных толстостенных перцев особо важно, чтобы куст быстрее развивался. На созревание одного крупного плода нужно гораздо больше времени, чем на созревание более мелкого. Поэтому, если вес перцев больше 200 г, удалять коронный цветок желательно.
То же самое при выращивании поздних перцев, урожай нужно получить как можно раньше. Хотя я от поздних сортов вообще предпочитаю отказываться, выбирая ранние и ультраранние. Пусть они будут помельче, но зато успеют вызреть.
Когда можно не удалять цветок
✅Если лето у вас обычно длинное и теплое. В этом случае есть возможность и высадить кусты раньше в теплицу, и вырастить не одну волну урожая.
✅Если размер плодов перца меньше 200 грамм.
Пример с баклажанами
Очень хорошо я ощутила разницу в развитии куста и плодоношении на баклажанах в 2020 году, когда решила поэкспериментировать и оставить на одном кусте коронный цветок, а на втором, точно такого же сорта, удалить.
В итоге, когда я сняла первый плод, выросший из первого бутона, с дальнего куста (на фото), то на ближнем кусте у меня уже созревали два первых плода, а цветение у растений начиналось одновременно. Тем самым, пожертвовав одним плодом, я получила два.
Дальше - больше. Когда на дальнем кусте начали созревать следующие 2 плода, то на ближнем уже поспевали 4. То есть урожай на одну дату на кусте, на котором я удаляла первый цветок был был в два раза больше.
По перцам я не оставляла два растения для сравнения, но заметила, что развитие идет быстрее.
Но нельзя однозначно и абсолютно для всех ответить, надо или не надо удалять этот первый цветок у перца или баклажана. Лично я разницу это вижу, проверила и удаляю.
Самое лучшее, это попробовать на собственном опыте: часть перцев и баклажанов оставить с коронными цветками и посмотреть, какая будет разница в урожае, а там уж и решить, как больше нравится. Если разницы нет или вы её не ощущаете, тогда и голову ломать не стоит. Пусть растет как растет. Просто я всегда стараюсь делать как велит душа и жить со своими растениями в гармонии, а если на душе спокойно, точно все будет хорошо. И урожай будет богатым!