"Упал, потерял сознание... Очнулся - гипс!.." (К/ф "Бриллиантовая рука")
Сижу, попиваю заслуженный чай с рюмочкой от расстройства свежеизобретённым гибридом монастырской коврижки и брауни, баюкаю ушибленный безымянный палец без кольца и воркую: "Кто молодец? - Я молодец!.."
Это я так окна в квартире помыла, ага :-)
Таких, как я, не то что в космонавты не берут, - ещё в прошлом веке я точно не дожила бы до возраста замужества. Слабо вам, переходя дорогу, упасть плашмя на ровном месте? А я - могу, умею, практикую :-))) Нет, я не неуклюжая в полном смысле этого слова, но со зрением, определением дистанции и себя в пространстве у меня полный швах... Вот и сегодня - как можно было двинуть и куда, чтобы на сустав налился этакой неприятной синевой?! Можно пожелать только, чтобы синевой всё и ограничилось, - у меня на теле и так слишком много следов "бытового травматизма", не считая операционных вмешательств :-)))
А вот рецепт коврижки, как это принято на Дзене, я не дам. Точнее, дам, но по такому рецепту печь никому не советую :-) Тому, кто печь не умеет (или думает, что не умеет, или не умеет так же, как я не умею делать что-то без синяков), он не пригодится. Никак. Вообще. Тому же, кто печь умеет, он не пригодится тоже. Потому что это блюдо - как пицца: клади туда всё, что съедобно, а Бог разберётся, где свои :-)))
Основа (должна же быть основа даже у пиццы!) - монастырская постная коврижка: один стакан муки, один стакан сахара (лучше мёда, но тогда выпечка станет золотой, или любого старого варенья, которое уже на стол не подашь, а выбросить жалко... поверьте, оно раскроет вам невиданные горизонты вкуса!), один стакан воды, полстакана растительного масла, чайная ложка соды. Это базис.
Надстройка же... Обычно изюм и орехи, но при "богатом" столе туда добавляются ещё и какао со специями. И вот тут я развернулась от души, так что обычно приятно-коричневая коврижка у меня стала почти чёрной :-))) Это я от души махнула туда какао и чуть-чуть солода. А ещё корицы, кардамона, имбиря, чёрного и душистого перца... В общем, получилось то, что надо - это очень странно, при этом вкусно, и дико калорийно, - но много не сьешь. И красивых фоточек не будет - пришлось отдать сразу почти всё, а остаток оказался не очень-то фотогеничен :-))) Да и не для того он был создан!
А на улице птички поют...
В общем, я неплохо провела день, как оказывается. Надо почаще писать себе отчёты :-) Хотя бы и на Дзен.
