Недавно я наткнулся на такое явление, как скрытые бары (Speakeasies). Оказывается, что в Англии это довольно популярная тема уже долгое время, в то время как на просторах СНГ я ещё не встречал такого явления. Speakeasy ("Спикизи") - это заведения, в которых нелегально подавались крепкие алкогольные напитки во время сухого закона. Со временем этот закон отменили, но идея оказалась крайне креативной и помогла разнообразить барную культуру. Я собираюсь рассказать немного о некоторых из них (на случай, если вдруг вы окажетесь на просторах Британии и захотите скрасить вечерок за стаканчиком чего-нибудь крепкого в стильном заведении).
"Lounge Bohemia (Лаундж Богемия)".
Это подземный Чешский коктейльный бар, стилизованные под 50-е года времён СССР. Это отличное место, чтобы скрасить вечерок и немного утолить хандру по Родной Необъятной, находясь за тысячи километров вдали от дома. Напитки подаются во флаконах от парфюма, зубных тюбиках и других причудливых ёмкостях.
"Nightjar (Ночной кувшин)".
Ночной кувшин - это спикизи бар, являющийся примером для подражания для всех начинающих баров в этой сфере. Войдя внутрь перед вами предстаёт впечатляющий интерьер: зеркала с розовой тонировкой, кожаные кресла, и уютные тёмные уголки. Здесь вас будут сопровождать приятный джаз, льющийся со сцены и проплывающий сквозь приглушённый свет к вам в уши, а также коктейли мирового уровня.
"The Mayor Of Scaredy Cat Town (Мэр города напуганных кошек)".
Придя по адресу вы обнаружите ни чем не примечательный паб, в котором можно неплохо пообедать, но где же сам бар? Внутри вы обнаружите большую дверцу холодильника, а за ней находится спуск в то самое место, куда вы собрались изначально. Данное заведение предлагает большой ассортимент напитков и коктейлей, от Пичи Кина до классического Китча. Также в баре есть небольшой список забавных правил, как наиболее оригинально покинуть заведение:).
Такие бары кажутся необычным способом отвлечь себя от красот Биг Бена и Букингемского дворца (которыми уже никого не удивишь) и собрать запоминающиеся истории из своего путешествия по Лондону.