Что мы видим на фото? Бутылочку лимонада. Обычно, я не большая любительница лимонада, но последнее время почему-то пристрастилась вот к этому вишнёвому лимонаду. Хотя рядом на прилавке стоят и бутылочки клубничного, лимонного лимонада. Прочитала в магазине то, что написано крупными буквами: безалкогольный сильногазированный напиток "Вишня", содержит натуральный сок.
Как видите, 100 % натуральная основа. Ну, почему бы не купить? На вкус приятный. Стала замечать, что, когда захожу в магазин "Покупочка" меня тянет купить этот лимонад. И вот как-то у меня мелькнула мысль - а не вызывает ли этот продукт зависимость?
Взяла лупу и внимательно прочитала состав - Е-добавок нет, а вот консервант бензоат натрия. Так как я свои знания по химии почти полностью сдала на экзамене много лет назад. я обратилась в википедию.
ЧИТАЕМ:
Пищевая добавка бензоат натрия ( Е211) опасна для здоровья.
Настоятельно рекомендуем отказаться от всех продуктов, в состав которых входит Е211 или бензоат натрия. Ведь его главный вред - влияние на ДНК человека.
Другие названия добавки ( синонимы): бензоат натрия, добавка Е211, натрия бензоат, бензоуат натрия, Sodium Bensoate.
Е211 является солью на основе бензойной кислоты и используется в качестве консерванта в пищевых продуктах и косметике. Но наивно верить заявлениям, уверяющим, что бензоат натрия -природное вещество ( бензойная кислота в больших ( в другом источнике написано "в небольших") количествах содержится во многих фруктах и ягодах, таких как яблоки, сливы, корица, гвоздика и в других пищевых продуктах, включая молоко). А бензоат натрия ( соль бензойной кислоты) СИНТЕЗИРУЕТСЯ промышленностью.
Бензоат натрия - это химический АНТИБИОТИК. Мощный усилитель цвета продуктов питания. Бензоат натрия ЗАПРЕЩЁН в ряде стран, однако, в России и странах СНГ он активно используется в продуктах питания, включая продукты для детей и так называемое здоровое питание.
Профессор Питер Пайпер из университета Шеффилда считает, что бензоат натрия оказывает губительное воздействие на живые клетки, разрушая митохондриальную ДНК. В своей лаборатории он исследовал действие бензоата натрия на клетках дрожжей, и убедился, что консервант генерирует свободные радикалы. Эти активные нестабильные молекулы повреждают митохондрии клеток, что напоминает эффект СТАРЕНИЯ.
Воздействие Е211 на организм:
- Канцерогенный эффект ( вызывает рак ).
- Также бензоат натрия вызывает аллергические реакции ( включая дерматит) и активно влияет на ДНК человека.
- Вредные свойства бензоат натрия усиливаются в сочетании с Е 102 (тартразином). Вступая в реакцию с аскорбиновой кислотой ( витамин С, добавка Е300), бензоат натрия может образовывать бензол, являющийся сильнейшим канцерогеном.
- Бензоат натрия Е211 разрушает печень, нарушает работу нервной системы.
Бензоат натрия по шкале вреда - 8 из 10. Очень вреден и опасен.
Наиболее часто пищевая добавка Е211 встречается в таких продуктах питания как:
-Майонез
-Кетчуп
-маргарин
-Соевый соус
-Повидло
-Кондитерские изделия
-Рыбные консервы и икра, пресервы
-Мармелад
-Фруктовые пасты
-Безалкогольное пиво и алкогольные напитки с содержанием алкоголя 15 % и менее
-безалкогольные напитки
-Мясопродукты
также Е211 может содержаться в жидкости для полоскания рта, зубной пасте, в сиропах от кашля, кремах, лосьонах, косметике.
Обратите внимание, что самое главное состоит в том, что бензоат НАКАПЛИВАЕТСЯ у многих людей в организме. . . и потом долго отравляет всё с нарастающей силой. Одно дело, если вы съели что-то плохое, которое организм чуток отравит и сразу выведется. . . ну, например, живот заболит, то активированного угля можно выпить (это абсорбент), а тут сразу не заболит, зато потом. . .последствия непредсказуемы.
Итак, будьте внимательны и вы сохраните здоровье себе и своим близким.
Вот хочется задать вопрос Роспотребнадзору почему в нашей стране это допускается? Далеко не все могут летать во Францию или Финляндию за хорошими продуктами.
Итак, дорогие читатели, варим компот из сухофруктов.
Всем спасибо за прочтение, буду благодарна за "лайки". Подписывайтесь на мой канал. СПАСИБО!!!
-