Сложно найти человека, который не любит вкусно и сытно поесть. Однако со временем калорийные блюда негативно сказываются на фигуре, и женщина принимает решение похудеть. В ход идут строгие ограничения и запреты, но можно вкусно питаться и снижать вес.
Баклажаны с овощами
Блюдо поможет дополнить рацион полезными пищевыми волокнами и соблюсти норму клетчатки.
1. Баклажаны вымыть, разрезать пополам, посолить и запечь в духовке в течение 10 минут.
2. Пока основной ингредиент остывает, 3 томата нарезать и потушить с измельченным зубчиком чеснока. Добавить 100 г стручковой фасоли, готовить до мягкости.
3. Из баклажана вынуть ложкой сердцевину, нарезать кубиками и отправить к остальным овощам. Приправить солью и специями.
4. Овощи переложить в лодочки из баклажан, запечь в духовке 5-7 минут.
Для приготовления понадобится 4 средних баклажана, можно пропорционально уменьшать количество ингредиентов.
Острый картофель
Запеканка станет любимым блюдом худеющих благодаря вкусным специям.
1. Картофель отварить в мундире, остудить и очистить от кожуры.
2. Нарезать произвольными ломтиками, переложить в форму для запекания.
3. К картофелю добавить отварное филе индейки, консервированную фасоль.
4. Приправить ингредиенты перцем чили, сверху посыпать нежирным тертым сыром.
5. Запекать в духовке до образования румяной корочки.
Продукты берутся в свободных пропорциях, поэтому учитывайте собственные вкусовые предпочтения.
Сэндвич с красной рыбой
Для приготовления подойдет слабосоленая форель или лосось.
1. Несколько ломтиков цельнозернового хлеба подсушить на сковороде.
2. Намазать каждый кусочек нежирным творожным сыром.
3. Сверху выложить ломтики рыбы, украсить колечками красного лука и кресс-салатом.
Сэндвичи можно подавать как отдельную закуску.
Зеленый салат
Полезное блюдо – настоящий кладезь белка и растительной клетчатки.
1. 200 г брынзы натереть на крупной терке, листья салата порвать руками.
2. Добавить измельченную свежую зелень, нежирную сметану и соль.
3. Все ингредиенты перемешать, отправить в холодильник на 10-15 минут.
Готовить салат необходимо непосредственно перед подачей.
Витаминный коктейль
Для приготовления можно взять как свежие, так и замороженные ягоды.
1. В блендере смешать 100 мл молока и 250 мл нежирного натурального йогурта.
2. Добавить ягоды по вкусу и сахарозаменитель.
3. Еще раз пробить ингредиенты блендером и разлить напиток по стаканам.
Подавать коктейль лучше охлажденным, по желанию можно добавить кубики льда.
Греческий десерт
Самое быстрое и простое лакомство, в котором содержится всего 170 ккал.
1. Смешать 6 ст. л. греческого натурального йогурта с 1 ч. л. меда.
2. Сверху выложить нарезанные дольки апельсина.
Подавать к столу, украсив листочками свежей мяты.
Рецепты низкокалорийных блюд могут быть необычными и разнообразными, поэтому при похудении не следует зацикливаться на однотипном меню. Чем ярче и вкусней будет рацион, тем легче бороться с лишними килограммами.
Приятного аппетита!