И опять я возвращаюсь в 90-е...
Найти работу пенсионерке было непросто, поэтому, когда наш "добрый ангел" Галя С. позвонила и спросила: "Поработать хочешь?", я ничего уточнять не стала, а сразу ответила: "Конечно!"
Работа эта была в кондитерской фирме, выпускающей торты, пирожные и всякие десерты. У них собралась увольняться упаковщица, искали ей замену. Стала она меня обучать своему делу. С утра бригадир сообщала ей, сколько и каких изделий надо изготовить. А для каждого вида - своя коробка и ещё салфеточка на дно, перепутать было нельзя. Картонные заготовки для коробок надо очень быстро сложить, чтобы они стали объёмными, а их было очень много. Сразу же переходили к окончательному оформлению пирожных, раскладывали на них всякие украшения в виде ягодок и т.п. Причём всё это делалось быстро, без всяких "перекуров".
А в соседнем помещении в это время выпекались в специальном шкафу большие прямоугольные бисквитные коржи. Из них уже вырезали круглые или квадратные пластины для тортов. Параллельно готовили всякие кремы. Наступал короткий перерыв, и все пили кофе с обрезками от этих коржей. И мы с моей наставницей тоже приходили туда.
Женщины там работали молодые, энергичные, я держалась скромно, в разговоры особо не лезла, и постепенно заметила, что они тоже не горят желанием общаться со мной. Ну ладно, всё-таки я намного старше... Я очень старалась и быстро освоила все премудрости профессии. По крайней мере, наставница меня хвалила, даже удивилась, как я быстро складываю эти коробки.
Наступило время обеда. Кормили бесплатно, готовила специальный повар, обед из трёх блюд, правда, в те несколько дней, что я там была, блюда были одни и те же каждый день.
После обеда надо было собрать все оставшиеся обрезки бисквита, сложить их в тестомесильную машину, засыпать туда какао-порошок, включить её и смешать тесто для "картошки". Из него все (и мы тоже) руками лепили эти "картошки" и больших "ёжиков". В конце рабочего дня надо было вымыть эту машину, потом погрузить готовую продукцию на тележку и отвезти на склад, подписав там соответствующие бумаги.
Конечно, я всё успевала, хоть и уставала поначалу, особенно когда мой "шеф" передала мне весь объём работы. Я бы втянулась, стало бы легче, но... вызывает меня начальница и сообщает мне вердикт коллектива - не подхожу я им. Причина - возраст. Они сказали, что они все сработались и им надо кого-нибудь помоложе, чтобы надолго, а то я уйду, снова надо кого-то искать и обучать. Они, конечно, были правы, но как я тогда расстроилась, до слёз... Я так старалась!
Дальше я расскажу, как "приобщилась" к медицине.