После того, как я проработал во фрайнчазе "KFC " около года , в своей повседневной жизни стал сталкиваться с "фактами" о KFC, которые таковыми не являются, но люди продолжают в них верить. Я хочу рассказать вам о некоторых таких "фактах".
1. "У сотрудников есть корпоративная скидка, но купленную еду нельзя выносить из ресторана."
У сотрудников действительно есть корпоративная скидка, которая составляет 25%. Купленную еду с учетом этой скидки вы можете унести куда хотите и компания вас никак не ограничивает в этом.
2. "Закажите твистер, средний напиток и среднюю картошку, тогда вас примут за тайного покупателя и обслужат быстрее."
Действительно есть такой вид проверки и таких людей называют "Джокерами". Человек от компании приходит в ресторан, чтобы проверить как происходит обслуживание клиентов на первой линии, а уже дальше идет проверка внутренней части ресторана. Но, такие проверки всегда неожиданные. По крайней-мере они были таковыми до начала карантина 2020 года. Сейчас, в 2021 , они снова проводятся в офлайн режиме и ресторан не знает, о приходе проверки. И так как это неожиданная проверка, то никакого специального набора блюд не существует.
3. "Если упаковка упадет на пол, то сотрудник обязан выкинуть ее. Но никто этого не делает , ибо вычтут из зарплаты"
За рабочий день, в моем ресторане падало огромное количество упаковки, порой бывали случаи, что падают стопки пакетов или же боскетов. Но никто и никогда их не поднимал и не использовал. Они довольно таки дешевые. Так же бывали случаи, когда сотрудники роняли пакеты крыльев(60 штук), пакет ног(18 штук), но за это никогда не штрафовали.
4. "Бургер горячий, значит он свежий, а если холодный, то нет"
В данном случае все как раз таки наоборот. Если ваш бургер горячий, это означает , что он лежит уже какое-то n-ое время на бургершуте(место, где хранятся готовые бургеры). И наоборот, потрогайте упаковку, если она холодная, попробуйте бургер и при условии, что мясо горячее, будьте уверенные, что у вас свежеприготовленный бургер(но не факт, что мясо тоже).
На этом я хочу закончить. Пока что никакие больше мифы я не могу вспомнить.