Десерт – это всего одно слово, состоящее из 6 букв, но какую бурю эмоций оно вызывает! Каждый сейчас представил в голове свой любимый десерт, но знаете ли вы, от каких десертов без ума сладкоежки со всего мира? Если нет, то запаситесь салфетками, чтобы вытирать слюни, и обязательно дочитайте до конца.
Успеху и популярности тирамису могут позавидовать Бейонсе или Карди Би, ведь их песни будут играть на всех аудио проигрывателях максимум 10 лет, а вот десерт точно вечен и ещё многие года будет подаваться во всех ресторанах мира.
Блюдо было придумано на севере Италии в 17-м веке для угощения одного высокопоставленного герцога. Вкус показался ему настолько незабываемым, что он был готов продать душу ради рецепта. Это и произошло, так как больше никогда он не расставался с тирамису, и именно благодаря нему десерт распространился по всему миру.
Любопытно, что в те времена этот торт считался афродизиаком, поэтому все итальянцы перед свиданиями ложками поедали его. Скорее всего, эффект достигался за счёт высокой концентрации сахара и волны эндорфинов, но, возможно, мы с вами чего-то просто не понимаем.
Моти потихоньку начинает пробираться на российский рынок, однако этому десерту ещё далеко до звания народного любимчика. А некоторые даже и не подозревают о его существовании.
Моти – это японский десерт, который по праву можно отнести к разделу правильного питания. Это обусловлено тем, что для приготовления используется не мука, а тесто из пропаренного риса сорта mochi, который обладает рядом полезных свойств.
Раз уж мы и притронулись к азиатской кухне, то не будем уходить далеко и изучим десерты родом из Вьетнама. Вы когда-нибудь пробовали спринг-роллы? Это роллы из рисовой бумаги с начинкой из овощей, грибов, мяса или морепродуктов.
По такому же принципу готовятся вьетнамские сладкие роллы. Свежие фрукты при сочетании с мёдом или домашним вареньем в результате дают блюдо божественного вкуса, которое можно есть без вреда для здоровья.
Трдельники, несмотря на своё чешское происхождение, перестали быть редкостью в наших краях, и их с лёгкостью можно купить в парках или тематических кафе.
В самой Чехии это национальное блюдо, без которого не обходится ни один праздник или народное гуляние. Каждый уважающий себя турист, приезжающий в эту европейскую страну, обязательно покупает трдельник, фотографирует его и выкладывает в инстаграм, чтобы все знали, где он на этот раз. Причём даже необязательно указывать геолокацию.
Это блюдо пробовал почти каждый!
Турецкая пахлава – это без сомнения одна из приятнейших вещей, которая только может случиться в жизни любого человека. Пряный вкус мёда и хрустящее тонкое тесто создают невероятный ансамбль вкуса, который никак не хочется забывать и часто напоминать его своим вкусовым рецепторам. Но, увы и ах, этот десерт точно не стоит есть на регулярной основе, так как в 100 граммах содержится примерно 350-580 ккал. Но живём то мы 1 раз, поэтому иногда можно себе позволить.