Привет всем!
Я очень люблю пекарни и кондитерские, за почти 3 недели в Петербурге я побывал в очень большом количестве мест. Запомнились конечно не многие, но среди всех Булочная Ф. Вольчека стоит особняком. В будущем я скорее всего расскажу о ней подробнее.
Это такая сеть булочных и в некоторых из них (как я выяснил) есть дополнительная продукция, так в одной из таких я нашел мороженое, что как по мне для пекарни-кондитерской удивительно. Я купил абсолютно все вкусы и побежал домой пробовать.
Самое примечательное в этом мороженом, то что такие маленькие баночки стоят всего 49 рублей. У них конечно есть банки побольше, но мне кажется такой размер оптимален. Большие, если мне не изменяет память стоят 149 рублей. Теперь чуть детальнее о каждом из вкусов.
Мороженое
В каждой из баночек есть ложечка, я вам покажу её один раз, а то вы устанете листать галереи.
Ложечка спрятана в крышке, под защитной прокладкой. Достаточно удобная и её длина позволяет съесть все мороженое и не испачкать пальцы, а такое бывает у многих других мороженых.
Жимолость
Что сразу понравилось, так это присутствие жимолости внутри, насыщенный ягодно-сливочный вкус, где мед чувствуется отдаленно, вкусно, но для меня сладковато.
Ржаное с мёдом
Мой фаворит, идеальный баланс сладости и терпкости, попадаются кусочки хлеба, что добавляет дополнительных баллов этому мороженному, очень рекомендую.
Мятное
Еще одно шикарное мороженое, оно шоколадное с добавлением мяты, удивительное сочетание, прекрасно по сладости и свежести, рекомендую так же как и ржаное, мои второй фаворит. Съел его очень быстро, что даже забыл сфотографировать как выглядит.
Крем-брюле
Просто идеальное исполнение вкуса крем-брюле, таких я перепробовал множество и могу с уверенностью сказать, что этот один из лучших. Сливочный вкус нечем не перебит, сладость умеренная. Просто и вкусно.
Ванильное
Самое классическое из всех вкусов, что о нем даже говорить особо нечего, выполнено на высшем уровне, оно настолько белое, что даже не понятно есть ли оно в стаканчике или нет. Кто предпочитает классическое мороженое, однозначно брать его.
СОРБЕТЫ
Сорбеты я конечно не очень люблю и ем их крайне редко, но невозможно было не взять и их тоже. Консистенция у всех приятная, гладкая, без вкраплений, мне нравится.
Если кто не знает, сорбет - это замороженное фруктовое пюре и в отличии от мороженого, там совсем нет молока, у кого непереносимость лактозы, те конечно же должны остановиться на сорбетах.
Малина-базилик
Собственно в основном из-за этого вкуса я и взял сорбеты, сочетание малины и базилика беспроигрышно. Йогурты, десерты с таким сочетанием всегда у меня в фаворитах, но только не тут. Сильный запах базилика, для меня очень приятный, во вкусе чувствуется так же, но где малина? Её я совсем не почувствовал, скорее какой-то ягодный микс. Не понравилось.
Манго-маракуйя
А вот этот сорбет меня удивил, манго чувствуется конечно чуть больше, но и маракуйя не отстает, сладость низкая, что приятно, вкус насыщенный. Рекомендую
Облепиха
В меру сладкое с отдаленной кислинкой облепихи, самое приближенное к настоящему вкусу среди сорбетов, скорее всего потому что тут один вкус, кажется что ешь просто натуральное облепиховое пюре, но все равно конечно на любителя, понравится тем, кому облепиха нравится.
Покупать или нет?
Всем, кто находится в Петербурге и еще не пробовал данные мороженые и сорбеты, я крайне рекомендую это сделать. Мой же список от лучшего к худшему такой:
Мороженые
- Ржаное с медом
- Мята
- Крем-брюле
- Ванильное
- Жимолость с медом
Сорбеты
- Манго-маракуйя
- Облепиха
- Малина-базилик
Попробуйте все вкусы, составьте свое впечатление и поделитесь им в комментариях.
Подписывайтесь, ставьте лайки. До скорого!
