Розмарин – известная пряность, которая используется для приготовления различных угощений. Она имеет многолетнюю историю, в давние времена ее применяли в Древнем Риме, Греции для целебных снадобий. Растение укрепляет иммунитет, насыщает организм полезными веществами и витаминами.
В продаже данное пряное растение я встречаю редко, поэтому я решила его посадить у себя на даче. И хорошо, что предварительно изучила особенности выращивания этой пряности, это помогло мне добиться хорошего урожая. Теперь у меня постоянно имеется ароматная травка, летом мы едим ее в свежем виде, а вот на зиму я ее засушиваю.
Розмарин или морская роса – вечнозеленый кустарник, который обладает специфическим вкусом и ароматом. Пряность рекомендуется использовать для мясных и рыбных блюд. При выращивании в открытом грунте растение может вырасти в высоту до двух метров, но при условии, если будет соблюдаться правильная агротехника.
Правила выращивания розмарина
При выращивании розмарина следует соблюдать следующие правила:
· Розмарин считается неприхотливым кустарником, поэтому его можно выращивать при помощи разных способов – черенками, отводками, делением куста в осенний период, семенами;
· Если планируется посадка розмарина в открытый грунт, то лучше предварительно вырастить рассаду из семян. Для выращивания рекомендуется использовать специальный грунт, который может приобрести в садовом магазине. Семена растут быстро, уже через 7-10 дней появятся первые ростки;
· После того как сеянцы достигнут высоты 7-8 см, их можно пересаживать в открытый грунт. Для посадки должна применяться схема 50 на 50 см, потому что в будущем из одного саженца разрастется пышный и раскидистый куст;
· Весенняя посадка может проводиться черенками. Их нужно укоренить под углом 5-7 см, примерно через 7 дней ростки начнут стремительно расти в высоту;
· В дальнейший период требуется регулярно поливать розмарин. Если лето жаркое и засушливое, то полив можно проводить 1 раз в 3 дня;
· Обязательно нужно выполнять прополку, рыхление и подкормку растения. Это положительно отразится на развитии растении, его аромате и вкусовых качествах.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы первыми узнавать все самое интересное про сад и огород. Секреты выращивания, советы по уходу и, конечно же, вкусные рецепты. Буду рада вашим комментариям и лайкам.
