Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами очень быстрым и простым рецептом фруктов в стекле. Дети в восторге!
Ингредиенты
Фрукты (у меня манго, но можно брать любые: банан, киви, апельсин, яблоко и др)
200 грамм сахара
80 грамм воды
Шпажки
Берем манго
Нарезаем вот такими кубиками
И втыкаем шпажки
В сотейник насыпаем 200 грамм сахара и 80 грамм воды. Варим на маленьком огне минут 15 не мешая
Как только карамель потемнела, окунаем фрукты в сахар
И сразу фрукты опускаем в холодную воду, чтобы сахар быстро застыл
Все! Фрукты в стекле готовы
Это очень вкусный десерт, который готовится очень просто и быстро! Приготовив один раз, вы навсегда влюбитесь в эти сочные кусочки фруктов в стекле!