Публикую вам видео и пошаговый рецепт американского печенья. Их легко приготовить и дети будут в восторге.
Ингредиенты:
1. Сливочное масло - 100 гр;
2. Сахар - 100 гр;
3. Яйцо - 1 шт.;
4. Мука - 200 гр;
5. Разрыхлитель - 1 ч.л.;
6. Ванилин или ванильный сахар;
7. M&M's - маленькая пачка (можно заменить кусочками шоколада, изюмом и тд.).
Приготовление:
Этап 1 : В сливочное масло комнатной температуры добавляем сахар (ванильный сахар) и хорошенько взбиваем. Затем добавляем яйцо и взбиваем.
Этап 2 : Смешиваем все сухие ингредиенты: мука + разрыхлитель + ванилин.
Этап 3 : Муку постепенно добавляем в жидкую смесь и хорошенько перемешиваем.
Этап 4 : Формируем шарики диаметром 3 см и добавляем M&M's (можно шоколад, изюм или орехи). Затем выпекаем при температуре 190 градусов минут 20-25.
Важно: Расстояние между печеньками 5-6 см.
Приятного аппетита!