Бутерброды с пикантной морковной начинкой - это вкуснейшая бюджетная закуска из поджаристых ломтиков хлеба и сочной ароматной начинки. Блюдо легкое и очень простое в приготовлении. Рецепт такой закуски станет настоящей находкой для перекуса, сытного завтрака или пикника. Попробуйте приготовить такую закуску на пробу, и вы точно занесете этот рецепт в свою кулинарную книгу!
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 5,15 г Жиры 4,45 г Углеводы 24,70 г
- Калорийность 161 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления 20-25 минут
- Активное время приготовления 18-20 минут
- Уровень сложности блюда Низкий
Ингредиенты:
Из расчета 12 штук
- Яйцо — 1 шт
- Морковь средняя — 2 шт
- Сахар — 1/2 ч.л
- Хлеб — опционально
- Лук — 1 шт
- Черный молотый перец
- Растительное масло — опционально
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Натереть морковку на мелкой терке. Лучше всего использовать сочную ароматную морковь.
Шаг 2
Измельчить репчатый лук на мелкие кубики. Добавить компонент к морковке в глубокую емкость.
Шаг 3
Поперчить овощи, добавить сахар и соль.
Шаг 4
Вбить одно яйцо и тщательно перемешать овощную массу.
Шаг 5
Выложить немного морковной начинки на ломтик хлеба. Лучше всего использовать обычный пшеничный батон. Он может быть как свежим, так и слегка черствым.
Шаг 6
Выложить бутерброды начинкой вниз на сковородку, прижимая закуску к поверхности жаровни в течение первых десяти секунд жарки.
Шаг 7
Обжарить бутерброды с двух сторон. Лучше всего готовить морковные бутерброды на плоской блинной сковородке.
Шаг 8
Выложить бутерброды с морковной начинкой на тарелку и подавать к столу горячими.
Шаг 9
На первый взгляд, морковные бутерброды - это слишком простое и невзрачное блюдо. Однако вкус закуски вас по-настоящему удивит!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Тефтельки из индейки для детского меню – рецепт сытного мясного блюда
Творожное суфле – нежный полезный десерт для детей
Легкий суп с индейкой и овощами – рецепт полезного супа для детей