Всем привет! Хочу стараться выкладывать каждый вечер какими-нибудь интресненькими простыми рецептами. Сегодня мы с вами придумаем что-нибудь вкусненькое на ужин.
И так я выбирала: картошечку с колбасой и сыром! Сразу говорю, что будем готовить в духовке.
Нам понадобится:
-Картофель - 8 шт.
-Колбаски (или сосиски, ветчина, колбаса) - 2-3 шт.
-Сыр - 150 г
-Зелень петрушки - по вкусу
-Соль - по вкусу
1.Подготавливаем продукты
2.Картофель хорошо моем и отвариваем в воде с небольшим количеством соли почти до готовности.
Выкладываем в форму и у каждой картошки делаем надрез (кармашек), не дорезая до конца.
3.Сыр нарезаем длинными пластиками. Колбаску нарезаем кружочками.
Зелень петрушки мелко рубим.
4.Теперь в картофель выкладываем пару кусочков сыра, несколько кружочков колбаски и сверху посыпаем зеленью.
5.Ставим картофель в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 15-20, пока не приготовится колбаска.
Если вы используете готовую ветчину или сосиски, запекайте, пока не расплавится сыр.
6. И вуаля, наш ленивый и очень сытный ужин готов! Всем приятного аппетита!
