В любой семье обязательно найдется сладкоежка, который за печенье и конфету откажется от обеда. Вот и у меня есть такой - мой муж, обожает все сладкое!
Поэтому я стараюсь готовить десерты сама, чтобы уберечься от всей таблицы Менделеева в составе. Сегодня показываю как быстро и просто приготовить чудесные булочки с корицей за 5 шагов.
Для приготовления использую:
- мука - 4 стакана
- банан - 2 шт.
- растительное масло - 70 мл
- вода - 150 мл
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- корица - 2 ч. л.
- сахар - 2 ч. л.
Сперва бананы разминаю в пюре. Добавляю растительное масло и воду. Аккуратно перемешиваю, я пользовалась блендером.
Просеиваю муку и смешиваю с разрыхлителем.
Соединяю муку и банановую смесь. Замешиваю тесто и оставляю в покое на 30 минут.
Разделяю тесто на 2 части и раскатываю каждую скалкой. Тесто очень плотное, частями удобней. Посыпаю корицей и сахаром.
Сворачиваю рулетиком и разрезаю на части. Я использовала зазубренный нож. Посыпаю сверху сахаром и отправляю в духовку на 40 минут. Здесь смотрите на возможности своей духовки. Ориентируйтесь на румяность.
Вот такие красивые и вкусные получились булочки с корицей. Муж доволен, значит довольна и я! Всем приятного аппетита!