Хрущёв ещё взялся бороться с частными участками. Облагали налогами деревья что у тебя на участке растут. Также вынуждали не заводить личный скот.
На нефтегазовые деньги закупали продовольствие за границей. Субсидировали внутренние цены. Разбазаривали средства на то что содержали кучу стран с нелепыми жестокими диктаторами приучая целые страны жить за счёт народов СССР. Например Куба.
Когда мировая экономика резко изменилась, упала цена на нефть из за ценовой войны со стороны Саудовской Аравии - у СССР тупо кончились деньги на продовольствие.
Пришлось отпустить цены, пришлось разрешить кооперативное движение. Но это вызвало ещё больший дефицит продовольствия. Так как теперь все производители направляли продукты на рынки и в коммерческие магазины, так как там были совсем свободные цены.
Это и вызвало полностью пустые полки даже в столице СССР. А также дефицит продовольствия развалил СССР, так как народы в республиках стали очень возмущаться, что продовольствие направлялось в столицы, в Россию из Украины из Беларуссии.
Переход на рыночные рельсы делался кривыми руками, не знающими людьми в период крайне неблагоприятное внешнеэкономической ситуации. Поэтому пришлось идти на договоры о разоружении. Чтобы взять кредиты на закупку еды для советских граждан.