Как укрепить иммунитет?
Ешьте больше продуктов, богатых витаминами А, Е и С
Для того чтобы поддерживать иммунитет, в первую очередь необходимо максимально разнообразить его рацион. Для полноценного функционирования иммунной системы необходим целый ряд витаминов и микроэлементов. Вы можете предоставить их организации только с помощью различных продуктов.
Во-первых, прислушайтесь к антиоксидантам: витамин С, витамин Е и А. нейтрализуют свободные радикалы, тем самым облегчая функционирование нашей иммунной системы. Источником этих витаминов являются цитрусовые, морковь, печень и растительные масла. Флавоноиды также обладают выраженным антиоксидантным действием. Эти растительные вещества не только борются со свободными радикалами, но и оказывают противораковое действие. Максимальное количество флавоноидов содержится в бобовых, томатах, орехах.
В период берибера наши тела очень нуждаются в минералах. Они содержатся в овощах, фруктах: салате, брокколи, спарже. Из микроэлементов особенно важны для организма цинк и селен. Цинк способствует заживлению ран, восстановлению сил, является важным фактором синтеза иммунодефицитных материалов. Источники цинка: морепродукты, мясо, орехи, яйца, сыр, крупы. Селен способствует здоровому иммунитету, тормозит процессы старения. Лучшими источниками селена являются морепродукты, печень, почки, цельнозерновой хлеб, крупы.
Быстрому повышению иммунитета способствуют различные морепродукты: кальмары, креветки, треска, хек, окунь. Эти продукты можно заменить доступными, но не менее эффективными аналогами: минтай, ледяная рыба, пикша, горбуша. Полезны также малосольные сорта красной рыбы, свежемороженая форель, лосось и нетепловая сельдь. Замороженная скумбрия содержит достаточный набор ненасыщенных жирных кислот, которые значительно повышают защитные возможности организма. Помните, что при копчении, выпечке эти полезные вещества разрушаются.
Весенняя сокотерапия имеет большую пользу для иммунной системы: три недели пить все свежие красные соки-сахарную свеклу, морковь, гранат, клюкву, вишню, ежевику, клубнику, виноград. В течение первой недели сокотерапии рекомендуется по полстакана сока 3 раза в день, второй-2 раза в день, третий-1 раз между приемами пищи. Через 10 дней курс можно повторить.
Природные иммуномодуляторы могут быть использованы для укрепления иммунной системы. Эти вещества восстанавливают и укрепляют иммунитет. Наиболее распространенными природными иммуномодуляторами растения являются адаптогены: женьшень, китайская лимонная трава, родиола розовая (золотой корень), элеутерококк колючий. Эти растения входят в состав комбинированных препаратов в виде лекарственных препаратов и биологически активных добавок к пище.