Добрый день, гости и подписчики моего канала!
Рада снова видеть Вас у меня «в гостях» 👋
Завтра из командировки приезжает наш любимый папа, мой любимый муж 😍 для нас это каждый раз праздник 🎉 к его приезду мы обязательно накрываем «скромненький» , но праздничный стол ☺
В ближайшее время я расскажу Вам, что мы готовили в этот раз.
Одно из блюд которое я готовила к приезду, это салат «Под шубой». Я конечно понимаю, что не для кого не новость, как делается этот салат и у меня нет никакой «изюминки» в этом салате ☺
Но все же, хочу рассказать отдельно, как я его делала, и в который раз рассказать Вам о моей чудо-терке ☺ ооочень я ей довольна ))
Ну, что ж начнем)
Не буду Вам рассказывать, как варить… как я варила… овощи, все это умеют делать 😉 Отварить овощи не проблема, тем более пока они варятся, можно заняться другими своими делами 😉
Не буду рассказывать, как чистить…как я чистила селедку. По времени подготовка сельди к салату заняла у меня минут 10. А если купить прессервы, то еще меньше. Но по вкусу мне больше нравится обычна соленая сельдь.
На фото я подготовила все продукты которые нам нужны для сборки салата, лук репчатый тоже заранее порезала. Начинаем сборку салата 🙂 Для этого нам понадобиться терка. Тереть на терке я, ох, как не любила раньше 😒 мои пальцы и ногти почему-то постоянно от нее страдали 😥 Но сейчас все по другому 😉
Крепим терку к гладкой поверхности, я приноровилась крепить к стеклокерамическому покрытию на плите. На рифленой поверхности терка держится, но не долго- это не удобно.
Засечем время. Интересно на сколько быстро я соберу салат)
Первым слоем у нас пойдет картошка, закладываем ее в терку-трем. Смазываем майонезом.
Далее выкладываем разделанную и порезанную селедку. Смазываем майонезом. Посыпаем нарезанным репчатым луком. Далее у нас идут вареные куриные яйца.
Смазываем их майонезом. Следующий слой вареная морковь. Майонез. И последний слой вареная свекла.
Смазываем майонезом. Вот и все, наш салат готов
Времени потратили 13 минут, руки не испачкали, да и все остальное тоже 😉
Я думаю, что это вполне достойное время для сборки салата. Представляете, если у вас намечается большое застолье, и Вам нужно сделать 2 или 3 таких салата? С такой чудо-теркой на это у Вас уйдет минут 30-40. Плюс в это время ( 13 минут) вошло еще то, что я отвлекалась на фото 🙂
Более подробно об этой терке я рассказала ТУТ
Большое спасибо, что дочитали статью до конца! 💐
Надеюсь она была Вам интересна 😉
Жду ваших 👍
Комментарий 🗣
И приглашаю Вас стать подписчиком моего канала 😉💫
#еда #готовим быстро #салат #праздничный стол #кухня