Кислая зелень очень популярна в нашей стране, поэтому ее выращивают многие дачники. Узнаем больше про это чудесное растение.
Представляет собой выносливую постоянную травку с широкими листьями, которые могут вырастать от 45 до 60 см в высоту.
Они формируют зеленые побеги, которые называются стрелки, их, как и листья щавеля, можно использовать в супах. Появляются в середине лета.
Как выращивать в контейнере.
.юаИз-за того, что растение быстро размножается, его лучше разводить в контейнерах, чтобы отделить их от других членов травяного сада. Красновато-коричневые семена высеивают на глубину 1 см в середине весны. Контейнер, в котором растет наша посадка, должен иметь богатую кислую почву (pH фактор 5. 5 - 6).
Любит высокую влажность и свет, поэтому горшок должен быть помещен в солнечную область квартиры или сада. Красновато-коричневые пучки должны быть разделены на расстоянии 30 – 40 см. Поэтому используют либо очень большие емкости, либо кусты садятся в отдельные чаши. Если вы хотите иметь зелень в квартире, то посадка начинается приблизительно через месяц после последнего мороза. Всходы появятся только через 9 или 10 дней, при условии, что температура окружающей среды будет не ниже 18 - 20 градусов. Пересадите их на открытый воздух, когда установится теплая погода.
Это такое растение, о котором легко заботиться, так как выращивание не предоставляет хлопот. Однако очень сложно контролировать размножение, так как семена очень плодовиты. Весной обложите грядки мульчей, так как он любит влажность. Поливайте регулярно, иначе красновато-коричневые отростки будут иметь горький вкус. Раз в три года посадки стоит удалять с огорода, и высаживать новые, поскольку они имеют тенденцию терять энергию и аромат.
Использование корня. Используют не только листья и стебли, но и корень, который обладает вяжущим, очищающим свойством для крови и кожи. Отваренный он применяется при диарее, кашле, гриппе, пневмонии. Помогает при болях в животе, почечных коликах, проблемах желчного пузыря, венерических заболеваниях и ревматизме. Корень может быть высушен, перетерт в порошок и использован при ожогах, ранах.
Припарка может также быть сделана из свежего молодого корня. Сок используется как дезинфицирующее средство.