Крайний раз, когда готовила свинину в маринад напихала все, что было Но получилось очень вкусно.
Нарезаем свинину как вам нравится.
Для маринада :
Майонез
Соевый соус
Аджика острая
Горчица
Соль
Любимые специи
Сухой укроп
Перец чёрный молотый
Все это смешиваем, заливаем нашу свинину и даём постоять 1,5-2 часа.
Выкладываем на сковороду и хорошо обжариваем. Далее добавляем водичку и тушим до готовности под крышкой.
И мясо получается огонь, и подлива пальчики оближешь.
Приятного аппетита
