Людей, которые живут таежными промыслами видно сразу. Лица с кирпичным загаром. Он неизбежно появляется, если долго находишься на солнце. Изработанные руки – с мозолями и толстой кожей на ладонях. Это кормильцы, ведь в перчатках в тайге много не наработаешь, ягодку и травку не сорвешь. А сок огрубляет кожу, впитывается в нее, становится несмываемым. Именно такой таежник и стоял перед нами на стихийной стоянке, где мы решили прикупить баночку меда домой.
Остановились случайно – увидели машину с простенькой деревянной витриной с травами и дымящим самоваром и решили, что баночка меда дома не помешает.
Оказалось, что буквально все, что он продает – можно попробовать. И травки заварит, чтобы вкус почувствовать. И мед даст попробовать, и орешки пощелкать.
Я не планировала других покупок, но когда вышла из машины и почувствовала аромат дыма из самовара на углях и запах заваренного для кого-то чая, быстро передумала. Очень уж это было вкусно. Как в детстве, помните? Котелок на огне, щепотка чабреца в обычный чай и ты блаженствуешь.
Пробовать решила травку Саган Дайля – раньше я всегда покупала ее мужу в рейсы. В стаканчики добавили кедровую вытяжку – для бодрости и силы и залили водой с дымком, из самовара на дровах.
Сказать, что это вкусно – значит ничего не сказать. Это божественно! Привкус леса и травы, особенный аромат, приправленный запахом дыма. Мы наслаждались этим таежным чаем и тянули каждый глоточек. Жаль, что нельзя передать вам вкус словами, но посмотрите вот это видео – я снимала заваривание чая. Чувствуете, как потянуло ароматом леса?
Кстати, мед тоже оказался отличный. Вкусный, ароматный, густой. Я купила две баночки. А еще взяла упаковку Сайган Дайля для дома. Эта травка лучше отдает вкус и аромат, когда постоит в термосе минут 10-15.
Наш продавец оказался продвинутым мужчиной. Мы взяли визитку с телефонами – у него есть наготове. А также выяснили, что все, что он заготавливает, может отправить почтой – обычной посылкой. Так что если у меня кончится чай, можно будет получить его наложенным платежом.
На всякий случай делюсь местоположением этого островка таежных трав: Автодорога Байкал (Р 255), 1329 км. Это примерно в 150 км от Тулуна со стороны Красноярска.