Найти тему

З привычки балийцев, которые стоит взять на заметку

Оглавление

Когда долго живёшь в другой стране с иным менталитетом волей неволей начинаешь скучать по знакомым и привычными с детства вещам. Хочется отдалиться от всего чужеродного.

Но какие-то классные вещи хочется взять на заметку и попробовать сделать частью своего «обычного».

Еда вне дома

Посиделки в кругу друзей и семьи или совместные ужины на небольшой кухне — это то, что знакомо каждому с детства. И для многих из моих знакомых поход в кафе — это полноценный выход в свет. Каждый день никто кушать вне дома не станет. 👨‍🍳🥗

На Бали все устроено иначе — здесь на каждом углу есть варунги (небольшие местные кафе) или просто тележки на колёсах. Там можно купить простую недорогую еду и отправиться обедать-ужинать на пляж или холм с красивым видом.

Почти полевая кухня на холмике с видом на Dreamland. Все сидят прямо на траве и что-то кушают.
Почти полевая кухня на холмике с видом на Dreamland. Все сидят прямо на траве и что-то кушают.

Утром чаще всего можно поймать рис с разными начинками и суп, а после обеда появляются шашлычки, жареные и паровые пирожки и кебабы.

Выглядят кафешки максимально просто и еда там простая: рис или лапша с разными добавками, тушенные овощи,
Выглядят кафешки максимально просто и еда там простая: рис или лапша с разными добавками, тушенные овощи,

Не нужно ни готовить, ни мыть посуду. Да и обойдется такой «выход в свет» даже дешевле, чем готовить дома. 🤗

Сохранение традиций

Мне кажется, на острове нашли идеальный баланс между современностью и традициями. Здесь в торговых центрах можно наткнуться на подношения духам, а на улице встретить парня в национальном костюме, который вчера диджеил на какой-то вечеринке.

Фото из инстаграмма @kesuma24
Фото из инстаграмма @kesuma24

Балийцы идут в ногу со временем: не успел на церемонию в храм — попроси друзей включить видеосвязь. 😊

Немного странно, но когда задумываешься... Здорово, что они искренне любят свою культуру и религию. Здорово, что они гармонично интегрировали традиции в свою жизнь.

Где ещё бывают офисные храмы или ритуалы для поднятия настроениями духам автомобиля?

Непоколебимое спокойствие

Наверное, это относится не только к балийцам, но они удивительно спокойны и благодушны. Заметнее всего это в двух местах: на дороге и в гос. учреждении.

Движение на дорогах я называю интуитивным 😁 Если громко сигналить, то можно проехать и по встречке. Кто первый протиснулся, тому и дорога. Представьте какой мат-перемат стоял бы в московской пробке, если бы кто-то внезапно решил повернуть налево из крайнего правого ряда. 🤣

Иногда разминуться получается только с помощью балийских духов, не иначе.
Иногда разминуться получается только с помощью балийских духов, не иначе.

Балийцы не обращают на такое внимания вовсе, спокойно продолжая ехать по своим делам.

И бюрократия... Просидеть в очереди для оплаты квитанции в банке спокойно можно несколько часов. Чтобы продлить паспорт, получить визу или оформить страховку нужно заполнить миллион однообразных анкет, а потом подождать пару часиков пока их примут.

Час пик в иммиграционном офисе: первая волна ковид и все страны закрыли границы, а визы иностранцев на исходе.
Час пик в иммиграционном офисе: первая волна ковид и все страны закрыли границы, а визы иностранцев на исходе.

Местные терпеливо ждут, не толпясь и не ругаясь друг с другом. Продление визы в России я вспоминаю с легким ужасом. Здесь же многочасовое ожидание стало восприниматься философски. 🙏

Совсем скоро мы улетим с острова, но хочется увезти с собой не только сувениры, но и обновленного себя. 😊🥰

Расскажите, случалось ли вам возвращаться из путешествия с новыми привычками? Какими и откуда?