Вода 300г мука чтобы тесто стало густым всё перемешивается добавляется мука на стол , тесто раскатывается тонко отрезается полосочки берется доска снизу насыпается мука ложится полоска теста сверху насыпаем муку нарезаем тонкой соломкой и сушу на открытом воздухе