Архангельск "фрагментированный" или то, чего нет в типовых туристических описаниях самого крупного города Русского Севера.
Это текст не о проспекте Чумбарова-Лучинского, откровенно безобразной высотке, памятнике Петру и морском вокзале c пятисотрублевой купюры, и прочих «надо обязательно посмотреть», вываливающихся на первой странице поиска.
Скорее неспешная прогулка по разным районам города, сопровождаемая мягким певучим оканьем местных жителей, непривычном московскому уху.
Помните серию мультфильмов-небылиц по мотивам сказок поморских выдумщиков Степана Писахова и Бориса Шергина, озвученные Евгением Леоновым, где он с тем самым характерным говором рассказывает про Перепилиху, замороженные песни и что «бурым медведЯм ходу нет»?
Современные архангелогородцы не отстают. Фонтаны у них работают при минусовой температуре. Да не простые, а зеленые. Антифриз, подумаете вы?
Старожилы говорят, что фонтан подключен к системе охлаждения ледового катка, находящегося в 50 метрах Дворца спорта. Вода забирает тепло в системе, оттого и не мёрзнет. А зелёная от того, что лёд с катка периодически топят вместе с нанесённой на него рекламой. И всё это сливается в систему с фонтаном.
В свою очередь, в Дворце спорта парируют, что вода цветет из-за сердобольных жителей, подкармливающих уток хлебом. Утки, кстати, справные и упитанные, обитают в фонтане в огромном количестве.
Кстати, о птицах. Как думаете, чем в 2021 году в архангельском аэропорту Талаги их отгоняют от взлётно-посадочной полосы?
А городской мусор куда собирают? Ну как куда?
А коммуникации как прокладывают? Тоже с затеей
Весь Архангельск - это лоскутное одеяло, сотканное из разных эпох. Куда не повернете голову, везде увидите архитектурный набор из деревянных домов разной степени изношенности, построенных в 30-х годах прошлого века. Часть из них с изящными колоннами и портиками, стены украшают северные узоры. Язык не поворачивается назвать их бараками, хотя они таковыми и являются. Все это перемежается советской и современной застройкой разных декад - от величественного сталинского барокко до панелек с черными разводами; несуразных ТЦ с синей тонировкой и новых дизайнерских домов с панорамным остеклением.
Здесь нет старого центра, как во многих других городах с большой историей. Кое-где вдоль набережной сохранились старинные особняки «немецкой слободы». В бывшей кирхе на Карла Маркса теперь филармония, с почему-то перекрытым досками парадным входом. На улице Попова в ожидании реставрации ветшает пивоваренный завод Суркова.
А вот цирку, похоже, уже не обрести вторую жизнь. Интересно, часть присказки из заголовка «на душе тоска», это причина или следствие, что цирк в таком состоянии?
«Под ногой доска» - это отсылка к деревянным тротуарам, которые все еще часто можно увидеть на улицах города. В день нашей прогулки снег активно таял, обнажая эту практичную и, одновременно, колоритную особенность Архангельска, построенного на болотах.
Заглянем в поселок Кемский, примыкающий к району Соломбала, пройдя по подвесному мостику через реку Соломбалка.
Это старый квартал, построенный для судоремонтников и кораблестроителей, а ныне навевающий экзистенциальные мысли при виде действующих дровяных сараев; мордатых котеек в форточках с облупившимися рамами; дедушек, самостоятельно расчищающих снег с тех самых деревянных тротуаров около своих подъездов.
Если окажетесь в городе, когда Северная Двина еще подо льдом, пройдитесь от набережной по пешеходному зимнику на другой берег до острова Кего.
Сложно представить, но в 30-60-е годы на острове размещался основной аэропорт Архангельска. Здесь интересный текст про историю и современную жизнь на острове. https://29.ru/text/gorod/2019/08/01/66182611/
Это, кстати, здание бывшего аэропорта.
Через зимнюю переправу курсирует ледокол, поэтому на машине от берега до берега не добраться.
Мы как раз попали на проход Капитана Евдокимова. Выглядит это так – работники, обслуживающие переправу, загодя вручную убирают хлипкие мостки. По обе стороны собирается народ, примерно, как мы пережидаем электричку где-нибудь в Подмосковье.
Наконец, проходит ОН, оставляя после себя бурлящий коктейль из воды и дробленого льда.
И мужички деловито обратно накидывают один за другим мостки прямо на эту жижу. Вуаля, можно идти дальше, что все и делают, не дожидаясь полного восстановления конструкции, предусматривающей даже перила.
А что же третья часть заголовка - «в животе треска»? Эта рыба здесь везде и во всех видах. В пирогах (например, в «Пекарне на Чумбаровке» или столовой «Калитка парк»), слабой соли, копченая, в пельменях, припущенная в твороге... От ресторанов с претензией до прилавков супермаркетов и рынка.
На центральный рынок ( Чумбарова-Лучинского, 2) отправляемся за такой экзотикой, как языки трески и печень в стеклянных литровых банках, закатанных прямо на корабле после вылова рыбы. Языки пока ждут своего часа, при покупке мы мы ориентировались на мнение шефов именитых ресторанов, которые поют им дифирамбы. А печень по вкусу сильно отличается в лучшую сторону от того, что мы с вами привыкли видеть в консервных банках. Она светлее, очень нежная на вкус, без лишней соли и масла, кроме жира самой трески.
В Архангельске очень вкусная выпечка – калитки с северными ягодами, шаньги, дрожжевые пироги с рыбой (из местных, кроме трески, еще палтус), с картошкой и грибами (грузди – еще один локальный специалитет).
Но если окажетесь в Северодвинске, то лучшие пироги ищите здесь, в неприметной лавке на Плюснина, 3. Позже оказалось, что они в Архангельске тоже есть. https://пироги29.рф/
Из ресторанов, которые мы посетили в рамках знакомства с местной кухней:
“Поморский” – наверное, самый известный. Но при этом ловко запрятанный на 2 этаже бизнес-центра. Какие-то блюда вполне тянут не ресторан, какие-то тоже ничего, но это если бы вы ели в столовой. А ценник на меню вполне московский.
Если это первый день вашей первой поездки на Русский сервер, то в качестве погружения можно пообедать. Но не на повтор.
“Почтовая контора 1786 г “– примодненнее Поморского. Описание блюд в меню, подача, оформление на 5, но вкус еды компромиссный. Самое большое недоумение вызвала тарелка фермерских сыров за 900 руб. Пластилиновое несъедобное нечто с молочной полки дискаунтера.
Загородный ресторан “Малые карелы” – пожалуй, самый интересный вариант для погружения в северную кухню, но остерегайтесь винегрета по-деревенски. Недоразумение с мыльным вкусом.
За сувенирами интереснее всего заглянуть в магазин «Беломорские узоры» на Федора Шубина, 3.
За неприметной дверью вас ожидает настоящая сокровищница, битком набитая авторскими работами – очень красивые изделия с мезенской, каргопольской, борецкой росписью. Например, вполне утилитарные короба, которые впишутся в интерьер загородного дома. Вышивка, холмогорская резная кость, домотканые половики, елочные игрушки… Даже если вам ничего не нужно, это любопытный экскурс в ремесла архангельской области.
А вообще основная цель нашей поездки в Архангельск была покататься на беговых лыжах на отличных трассах лыжного стадиона им. Кузина в Малых Корелах. И все прогулки и вылазки совершали в перерывах между катаниями.
Похоже, мы там были единственными не местными, но для тех, кто катается на беговых лыжах, это может стать классной идеей для отпуска. В марте уже нет сильных морозов, но трассы все еще зимнего качества. Их не каждый день, но ратрачат под классику и конек. На выбор несколько лесных маршрутов с горками разной крутизны. За вход денег не берут.
От отеля «Малые карелы» до стадиона всего несколько минут на машине. А в 5 минутах пешком в другую сторону – музей деревянного зодчества аж на 140 га.
В наших планах было еще сгонять на Соловки, но из-за коронавируса до особого распоряжения билеты на самолет продают только местным. Ну ничего, зато это повод вернуться на северА. Тут классно!