Ингредиенты ...
🥩 Говядина -500
🧅 лук -150
🥕 Морковь-200
Горошек - 240
🥔Картофель - 600
🥒Соленые огурчики - 150
🥚 Яйцо - 4
Сметана - 100
Горчица - 7
Соевый- 7
Хрен - 7
🧄Чеснок 1 зубчик
Варим говядину и охлаждаем в холодильнике. Ставим варится яйца, морковь и картофель ставим запекаться в духовку на 200 градусов режим верх/низ на 50-60 мин.
Тем временем нарезаем мелким кубиком лук, корнишоны или соленые огурчики и смешиваем с горошком. Далее нарезаем туда же яйца и морковь с картошкой.
Соус: сметану, горчицу, хрен и соевый соус смешиваем и добавляем натёртый зубчик чеснока.
#оливье#рецептоливье#какприготовитьоливье#интереснаяподачасалатанановыйгод#салатна овыйгод#нг#оливьесговядиной
