Это французский салат, иногда его можно встретить и под таким названием. Однако, именно Нежность подходит как нельзя лучше.
Казалось бы совсем несочетаемые ингредиенты, оказываются такими вкусными в этом лёгком и воздушном салате. Его можно приготовить для гостей, делается салат за считанные минуты и несмотря на простоту, просто покоряет своим вкусом. А доступность продуктов и их количество, позволяют делать его для себя в любой день.
Как делать удивительно нежный салат
Единственное, что надо сделать заранее - это отварить яйца. Отвариваем, охлаждаем и чистим.
Яблоки разрезаем, вырезаем серединки, срезаем кожуру. Сразу трем их в салатник на крупной тёрке. Ложкой или вилкой, аккуратно (не надавливая) разравниваем.
На яблоки наносим сеточку майонеза (немного).
Теперь на крупной тёрке натираем яйца. Не разделяем белки и желтки. Обращу внимание натираем их прямо в миску с яблоками, так не будут слипаться и получится "воздушный" слой. Также аккуратно распределяем ровным слоем. По вкусу солим.
Делаем ещё слой майонеза.
Сверху трем на крупной или средней тёрке сыр. Больше майонеза не нужно. По желанию можно украсить салат листиками или веточками свежей зелени.
Всё готово! Быстро, просто и вкусно. Ждать чтобы салат настаивался, охлаждался не надо, сразу подаём на стол и угощаемся.
Видео рецепта салата Нежность с яблоками.
Количество продуктов следующее:
- 2 яблока, больше среднего;
- 3 сваренных вкрутую яйца;
- 100 грамм твёрдого сыра;
- Майонез на прослойки;
- Пару щепоток соли;
- Для украшения - свежая зелень.
Уверена многие скептически отнесутся к такому непривычному сочетанию, но знаю, что попробовав удивятся, какой вкусный и лёгкий, приятный салат.
Попробуйте. Буду рада, если рецепт понравится и конечно желаю приятного аппетита)
****************************
Больше моих рецептов смотрите на -
Все они практичные, доступные и конечно вкусные!