Приветствую вас дорогие читатели на своём канале.Я думаю вам часто хочется съесть чего-нибудь вредного,но при этом вы не хотите портить свою фигуру.Поэтому я подготовил вкуснейший рецепт пиццы на сковородке.Она будет намного полезней покупных пицц и даже ещё вкуснее.Начнём,но перед началом чтения не забывайте подписываться на канал и ставить лайки,мне будет приятно.
Для приготовления нам понадобится:
Для теста:
- Яйца куриные-3 шт.
- Мука-5 ст.ложки
- Майонез-4 ст.ложки(можно заменить сметаной)
- Соль и перец-по вкусу
Для начинки:
- Помидор-3-4 шт.(зависит от размера)
- Колбаса-250 г.
- Сыр-80 г.
- Солёные огурцы-3-5 шт.
- Лук репчатый- половина целой луковицы
- Чеснок-по вкусу
- Кетчуп-5 ст. ложек
Вот и все ингредиенты которые понадобятся.Эти продукты доступны всем и они есть в каждом магазине,поэтому скорее бегите и покупайте.Если вы сильно не любите майонез,то просто добавьте его меньше или замените сметаной.Так же делайте и с остальными продуктами,если это понадобится.Вы можете экспериментировать добавив какой-нибудь свой продукт или наоборот убрать.
Приготовление:
1.Для начала нам нужно приготовить жидкое тесто.Для этого берём глубокое блюдо и смешиваем в нём яйца,майонез,муку и соль.(для перемешивания лучше использовать венчик)
2.Теперь достаём сковородку и ставим её на плиту не включая газ,далее наливаем немного масла.(лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием,у меня такой нет)После этого выливаем тесто и аккуратно распределяем его на поверхности сковороды.
3.Теперь кладём кетчуп на тесто и распределяем его тонким слоем.
4.Дальше нам понадобится разделочная доска для нарезки овощей и колбасы.Нарезаем их кубиками или кружочками и произвольно выкладываем на тесто с кетчупом.
5.Достаём тёрку и начинаем тереть сыр на самой большой тёрке.После тёрки не жалея рассыпаем его на нашу почти готовую пиццу.(Это делается для того,чтобы сыр расплавился и пицца получилась ещё вкуснее и красивее)
6.Последним шагом закрываем сковороду крышкой и включаем газ.Ждём примерно 10 минут.Проверяйте готовность спичкой.Пицца готова.
Приятного аппетита!
Заключение.
Надеюсь вам понравился мой рецепт и вы обязательно попробуете сделать его и угостите всю семью.Делается эта пицца очень просто и быстро,примерно 20 минут.На этом моя статья подходит к концу,не забывайте подписываться на канал и ставить лайки,мне будет приятно.