У вас диета и вы хотите похудеть ? Приготовьте пудинг с орехами всего за 5 минут. Пудинг получается мягкий и воздушный. Кроме того он благоприятно влияет на кишечную флору.
Ингредиенты:
2 столовые ложки крахмала
3,5 стакана молока
10 фиников (семена удалены, нарезаны)
8 сушеных инжиров (нарезанных)
Ваше молоко не должно быть слишком горячим. Слегка теплой воды будет достаточно, чтобы инжир и финики легко заквасили молоко.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В стеклянной миске хорошо смешайте стакан молока и крахмал и отставьте.
2. Налейте в кастрюлю оставшиеся 2,5 стакана молока и нагрейте его на плите до точки кипения, следя за тем, чтобы оно сильно не закипало.
3. Положите в него нарезанные финики и инжир, перемешайте, закройте крышкой и поставьте для брожения, дайте постоять при комнатной температуре 2 часа.
4. По окончании выдержки используйте ручной блендер, чтобы измельчить финики с инжиром.
5. Затем добавить крахмал, перемешать и отварить на плите на маленьком огне.
6. Разложите по тарелкам. Остудив при комнатной температуре, подержите в холодильнике 1 час, украсьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оцените статью лайком, и не забудьте подписаться на канал чтобы не пропустить новые статьи и советы. Вас ждёт много интересных и полезных рецептов . ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ !
