Найти тему
Мудра Чая

Чайный отдых в Сочи-2021. Агротуризм, мастер-классы, чайные экскурсии и другие приключения...

Оглавление

горы
горы

Близится лето 2021. Строим планы как бы его поинтереснее провести, чем бы его наполнить и наполниться самим. Все немного устали от ограничений в передвижении за время карантина. А осторожность в поездках Зарубеж осталась. Выручит гостеприимный Сочи!

море
море

Сочи, город, который обожает добрая половина населения нашей страны, да и иностранцы жалую довольно часто. Есть за что - многообразие природных достопримечательностей, уникальный климат, смешение горных и приморских зон, богатая растительность, вкусный и свежий воздух, необычайный колорит Кавказа. Перечислять можно не останавливаясь!

тот самый "Краснодарский" чай
тот самый "Краснодарский" чай

А вот о том, что в Сочи растёт один из самых северных чаёв мира - мало кто знает. Тот самый - "Краснодарский"! Совсем недалеко от города, в 14 километрах в горы, на высоте около пятиста метров над уровнем моря, гранича с Сочинским национальным парком, находится село Калиновое Озеро. Село окружено одними из первых чайных посадок России. Здесь же и располагается чайная фабрика "Хоста-Чай", в Советском прошлом - Верхне-Хостинский чайсовхоз.

Калиновое озеро с высоты птичьего полёта
Калиновое озеро с высоты птичьего полёта

Чайные поля мгновенно завораживают взор, отключаешься от шума цивилизации, быстро погружаешься в сельский спокойный ритм и только успеваешь жадно глотаешь воздух. Прогулка своевременно успокаивает, звуки природы возвращают тебе себя истинного. То тут, то там встречаешь плодовые деревья - дикая черешня, шелковица, груши и яблони, алыча, заросли ежевики (местные кличут её ожина). Вековые деревья и гостеприимный лес ведут тебя к родникам и ручьям, часто пробивающим твердь земли. Чистая живая вода стряхивает остатки городской усталости. Воды здесь много, и даже реки готовы напоить в любой момент вкусной водицей, а в жаркий день сложно устоять от погружения в их обжигающе холодные воды. Ручьями и родниками наполняют три озера, когда-то их использовали для орошения чая, сейчас это прекрасные места отдыха с мостками, лодочками, да утками.

одно из озёр среди чайных полей
одно из озёр среди чайных полей

А какой здесь растёт чай! Нужно пробовать самим! Чай с русским характером! Им щедро угощают в чайных. На самой фабрике и близ Калинового озера (тёски села). На озере же вы можете отведать блюда бурятской кухни, а в чайной на фабрике - ёку (простое, но сытное армянское блюдо) и самые вкусные в мире блины с разнообразными домашними вареньями и местным мёдом.

чайная корова Мадонна
чайная корова Мадонна

У вас есть возможность прикупить фермерские продукты и продукты с личных продворий - молоко, сыр, масло, яйца, мёд, вино.

Кроме прелестей Матушки-Природы, есть и организованные мероприятия.

Как вы можете развлечься на чайных полях Верхней Хосты

Агротуризм

  • экскурсии на производство с полным погружением в процесс производства чая (групповые/индивидуальные), с последующей дегустацией всех видов производимых чаёв;
  • экскурсии по чайным угодьям, со сбором и приготовлением ремесленического чая своими руками, русским чаепитием с самоваром по вашему желанию (группы 3-7 человек/индивидуально);
  • лагерь сборщиков чая - здесь вы можете попробовать свои силы в профессиональном ручном сборе чая, перенять опыт чайных фермеров, просто побыть на лоне природы (разово или долговременно, оплачиваемо или на добровольной основе - обсуждается индивидуально). И при этом великолепные бонусы - знакомство с краем в свободное время. Хороший повод для путешествия со смыслом!
фермерский чайный вездеход
фермерский чайный вездеход

Чаепитие

Интересное выездное чаепитие для вашей компании с дегустацией фабричных и фермерских чаёв. Дегустация может быть слепой или открытой, для чайных знатоков и новичков. Самовар, дрова, утварь, угощения, ключевая водица предоставляются. Все прочие блага - по отдельному запросу.

осеннее чаепитие на двоих
осеннее чаепитие на двоих

Пикник на чайных полях

Три локации. Три великолепных места, не похожих друг на друга. Мангальная/костровая зона, дрова, вода. Дополнительное оборудование - по отдельному запросу.

на самом верху: слева - море, справа - горы
на самом верху: слева - море, справа - горы

Чайный кемпинг

Становитесь на живописных чайных полях с палаточным лагерем или соло-палаткой. Насладитесь уединением и прекрасной природой Верхней Хосты. Вода/дрова/оборудование/подвоз продуктов питания, ну и конечно же чай - по отдельному запросу).

на полном обеспечении (доступны вода, дрова, электричество, и даже wi-fi)
на полном обеспечении (доступны вода, дрова, электричество, и даже wi-fi)

Фотосессия

Вы вдоволь насладитесь зеленью и ровным росчерком чайных полей. В полях часто разгуливают козы, коровы, лошади. Попав в кадр, они придадут дополнительный колорит вашим фотокарточкам.

Вы можете самостоятельно выбрать локации из легко доступных или же обратиться к нам. Мы покажем вам множество невероятно волшебных мест! Вы вернётесь сюда для съёмки не единожды). По предварительной договорённости подберём для вас подходящего фотографа.

в чайхане на фабрике
в чайхане на фабрике

Мероприятия

В здешних красотах прекрасно провести выездное мероприятие и мы поможем с выбором места.

восстановление сил на закате, практика йоги
восстановление сил на закате, практика йоги

Чуть дальше Калинового озера расположены Воронцовские пещеры. Посетить их можно с организованной экскурсией, лично, или с опытным проводником, который покажет пещеры с другой, не туристической стороны. Поход будет интересным и увлекательным. Сложность маршрута обсуждается.

гнедой блондин в ожидании наездников
гнедой блондин в ожидании наездников

В окрестностях чайных плантаций можно прогуляться на лошадях, посетить с экскурсией козью ферму и отведать в ресторанчике при ней местного сыра и отличного вина.

Если вы любитель добротного пара - наши друзья с душой затопят для вас русскую баню.

Вариантов громадьё! Какой выбираете вы? Пишите в комментариях.

Этот отдых будет увлекательным! Приезжайте!

ждём вас! :-)
ждём вас! :-)

Сейчас мы заняты планированием активностей на летний сезон. Рассматриваем разные направления - музыка, живопись, литература, кино, кулинария, народный промысел и пр., в виде мастер-классов, лекториев, творческих вечеров и тд. Ждём ваших мнений и предложений! Выбирайте, что интересно вам! Для творческих людей и объединений это прекрасный повод проявить свой потенциал.

Для связи

e-mail: mudratea@ya.ru

Instagram: https://www.instagram.com/mudra.tea/

Telegram: +7 988 185 73 90

Благодарим за предоставленные фото

https://www.instagram.com/sat_sim/

Сочи
603,1 тыс интересуются