Близится лето 2021. Строим планы как бы его поинтереснее провести, чем бы его наполнить и наполниться самим. Все немного устали от ограничений в передвижении за время карантина. А осторожность в поездках Зарубеж осталась. Выручит гостеприимный Сочи!
Сочи, город, который обожает добрая половина населения нашей страны, да и иностранцы жалую довольно часто. Есть за что - многообразие природных достопримечательностей, уникальный климат, смешение горных и приморских зон, богатая растительность, вкусный и свежий воздух, необычайный колорит Кавказа. Перечислять можно не останавливаясь!
А вот о том, что в Сочи растёт один из самых северных чаёв мира - мало кто знает. Тот самый - "Краснодарский"! Совсем недалеко от города, в 14 километрах в горы, на высоте около пятиста метров над уровнем моря, гранича с Сочинским национальным парком, находится село Калиновое Озеро. Село окружено одними из первых чайных посадок России. Здесь же и располагается чайная фабрика "Хоста-Чай", в Советском прошлом - Верхне-Хостинский чайсовхоз.
Чайные поля мгновенно завораживают взор, отключаешься от шума цивилизации, быстро погружаешься в сельский спокойный ритм и только успеваешь жадно глотаешь воздух. Прогулка своевременно успокаивает, звуки природы возвращают тебе себя истинного. То тут, то там встречаешь плодовые деревья - дикая черешня, шелковица, груши и яблони, алыча, заросли ежевики (местные кличут её ожина). Вековые деревья и гостеприимный лес ведут тебя к родникам и ручьям, часто пробивающим твердь земли. Чистая живая вода стряхивает остатки городской усталости. Воды здесь много, и даже реки готовы напоить в любой момент вкусной водицей, а в жаркий день сложно устоять от погружения в их обжигающе холодные воды. Ручьями и родниками наполняют три озера, когда-то их использовали для орошения чая, сейчас это прекрасные места отдыха с мостками, лодочками, да утками.
А какой здесь растёт чай! Нужно пробовать самим! Чай с русским характером! Им щедро угощают в чайных. На самой фабрике и близ Калинового озера (тёски села). На озере же вы можете отведать блюда бурятской кухни, а в чайной на фабрике - ёку (простое, но сытное армянское блюдо) и самые вкусные в мире блины с разнообразными домашними вареньями и местным мёдом.
У вас есть возможность прикупить фермерские продукты и продукты с личных продворий - молоко, сыр, масло, яйца, мёд, вино.
Кроме прелестей Матушки-Природы, есть и организованные мероприятия.
Как вы можете развлечься на чайных полях Верхней Хосты
Агротуризм
- экскурсии на производство с полным погружением в процесс производства чая (групповые/индивидуальные), с последующей дегустацией всех видов производимых чаёв;
- экскурсии по чайным угодьям, со сбором и приготовлением ремесленического чая своими руками, русским чаепитием с самоваром по вашему желанию (группы 3-7 человек/индивидуально);
- лагерь сборщиков чая - здесь вы можете попробовать свои силы в профессиональном ручном сборе чая, перенять опыт чайных фермеров, просто побыть на лоне природы (разово или долговременно, оплачиваемо или на добровольной основе - обсуждается индивидуально). И при этом великолепные бонусы - знакомство с краем в свободное время. Хороший повод для путешествия со смыслом!
Чаепитие
Интересное выездное чаепитие для вашей компании с дегустацией фабричных и фермерских чаёв. Дегустация может быть слепой или открытой, для чайных знатоков и новичков. Самовар, дрова, утварь, угощения, ключевая водица предоставляются. Все прочие блага - по отдельному запросу.
Пикник на чайных полях
Три локации. Три великолепных места, не похожих друг на друга. Мангальная/костровая зона, дрова, вода. Дополнительное оборудование - по отдельному запросу.
Чайный кемпинг
Становитесь на живописных чайных полях с палаточным лагерем или соло-палаткой. Насладитесь уединением и прекрасной природой Верхней Хосты. Вода/дрова/оборудование/подвоз продуктов питания, ну и конечно же чай - по отдельному запросу).
Фотосессия
Вы вдоволь насладитесь зеленью и ровным росчерком чайных полей. В полях часто разгуливают козы, коровы, лошади. Попав в кадр, они придадут дополнительный колорит вашим фотокарточкам.
Вы можете самостоятельно выбрать локации из легко доступных или же обратиться к нам. Мы покажем вам множество невероятно волшебных мест! Вы вернётесь сюда для съёмки не единожды). По предварительной договорённости подберём для вас подходящего фотографа.
Мероприятия
В здешних красотах прекрасно провести выездное мероприятие и мы поможем с выбором места.
Чуть дальше Калинового озера расположены Воронцовские пещеры. Посетить их можно с организованной экскурсией, лично, или с опытным проводником, который покажет пещеры с другой, не туристической стороны. Поход будет интересным и увлекательным. Сложность маршрута обсуждается.
В окрестностях чайных плантаций можно прогуляться на лошадях, посетить с экскурсией козью ферму и отведать в ресторанчике при ней местного сыра и отличного вина.
Если вы любитель добротного пара - наши друзья с душой затопят для вас русскую баню.
Вариантов громадьё! Какой выбираете вы? Пишите в комментариях.
Этот отдых будет увлекательным! Приезжайте!
Сейчас мы заняты планированием активностей на летний сезон. Рассматриваем разные направления - музыка, живопись, литература, кино, кулинария, народный промысел и пр., в виде мастер-классов, лекториев, творческих вечеров и тд. Ждём ваших мнений и предложений! Выбирайте, что интересно вам! Для творческих людей и объединений это прекрасный повод проявить свой потенциал.
Для связи
e-mail: mudratea@ya.ru
Instagram: https://www.instagram.com/mudra.tea/
Telegram: +7 988 185 73 90
Благодарим за предоставленные фото
https://www.instagram.com/sat_sim/