Торт-улитка. Пусть он не слишком презентабельно выглядит, но вы даже представить себе не можете, насколько он вкусный

Иногда бывает, что смотришь на блюдо, и желания его есть вообще нет. А когда все-таки пробуешь, то уже не можешь оторваться. А бывает совсем наоборот: блюдо выглядит как произведение искусства, а когда оно попадает на вкусовые рецепторы, то уже не кажется таким идеальным. На самом деле, так же ведь и с людьми...

Но не будем философствовать, а будем готовить.

Вот, что мне понадобилось для приготовления торта-улитки:

• Лаваш - 400г
• Ягоды - 2 горсти
• Сахзам - 2ст.л.
• 1 яйцо

Приготовление:

Сперва взбиваем миксером ягоды и сахзам.

Вообще можно использовать варенье вместо ягод и сахзама, но мой способ будет полезней

Разрезаем лаваш на продольные полоски шириной 15 сантиметров. Кладем на край ягодную массу.

Не кладите "варенье" на всю длину лаваша, иначе все вытечет

Сворачиваем трубочку и кладем ее на дно формы для запекания.

Форму желательно смазать подсолнечным маслом

Также поступаем со всеми остальными полосочками, делая спираль.

Если начинка все-таки вытекла, то уберите ее насколько это возможно

Взбиваем яйцо вилкой или венчиком и покрываем им пирог.

Запеченное яйцо сделает блюдо более аппетитным

Ставим пирог в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Готово!

Это очень вкусно!

Приятного и полезного аппетита!

Если статья была интересной, подписывайтесь на канал и ставьте лайки (вам несложно, мне приятно)