Все люди делятся на 2 части. Одни живут ради еды , а вторые едят ради жизни. Что лучше? Правильнее? Это большой вопрос без ответа.
Очень интересно, как жили и что ели известные мировые лидеры, важные персоны.
Хочу немного рассказать об Иосифе Сталине и Франклине Рузвельте, что они любили употреблять в пищу и как жили.
ИОСИФ ВИССАРИОНОВИЧ СТАЛИН
Грузинская кухня, вино хванчкара, икра... Сталину приписывают множество любимых блюд, в то же время часто его называют аскетом. Вождь не был гурманом. Сталин любил достаточно простую еду, долгие годы питался едой из столовой, доставленной домой. Блюда там были простые, даже для руководящего состава партии не держали деликатесов, а просто готовили из самых лучших продуктов, какие только были. Гречневая каша с маслом, отварное мясо, птица, свежие овощи и зелень, картошка, классические русские заправочные супы: борщ, щи. Кстати, последние Сталин действительно очень любил, особенно их зимний, замороженный, суточный вариант.
Известно о пристрастии вождя к свежей рыбе, ее даже разводили специально для Сталина, доставляли из Сибири свежую нельму. Любил Иосиф Виссарионович кетовую икру, дунайскую и керченскую сельдь, копченого рыбца, копченую шемаю.ф
Обязателен был широкий выбор вин, преимущественно грузинских, кахетинских. Не только знаменитая хванчкара, но и киндзмараули, мукузани, саперави, цинандали. Были также и армянские вина. Сталин пил очень немного, всегда из отдельной своей бутылки. Он мог растянуть ее на несколько дней. При такой умеренности в напитках чужие возлияния он поощрял.
Франклин Рузвельт
Американский президент в еде был совершенно неприхотлив. Его жена не слишком любила готовить, на дворе была Великая депрессия, не слишком благоприятные условия для формирования гурмана. Притом что Рузвельт соблюдал диету по рекомендациям врачей. Помимо последствий полиомиелита, он страдал гипертонией, у него была хроническая сердечная недостаточность, бронхит, были проблемы с легкими. Поэтому практически на всех официальных обедах, в том числе на встречах с союзниками, учитывались рекомендации по питанию для американского президента.
Франклин Рузвельт любил супы, рыбу, сыр, жареное мясо, пудинги. В историю кулинарии он вошел как человек, который поднял хот-дог до уровня президентской и королевской кухни, предложив его в 1939 году королю Британии Георгу VI на встрече в Белом доме.
Любил Рузвельт жареный сыр, омлеты, кексы с фруктами.
Как Вы думаете, люди живут для того чтобы есть или едят для того чтобы жить ?
пишите свои мнения в комментариях и не забывайте подписываться на канал🌺🌺🌺