рецепт из моей кулинарной книги
Наверное есть те люди которые не любят пиццу, но я их не знаю!
Делюсь рецептом теста для пиццы, которым я все время пользуюсь.
из этого теста получается тонкая пицца
- Один стакан муки
- Треть стакана теплой воды
- Одна столовая ложка растительного масла
- Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- Половина столовой ложки меда
(я добавила еще соль, иначе получается очень пресно, и мне не нравится)
По желанию можно добавить в тесто по щепотке порошка сухого чеснока и порошка сухого лука или ваши любимые приправки
Рецепт приготовления быстрого теста для пиццы.
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи. Муку просеять в миску, вливаем в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавляем растительное масло и по желанию добавляем немного порошка лука и чеснока. Все перемешать и вымешиваем мягкое тесто.
Вымешанное тесто оставляем минут на 5 в теплом месте. Через пять минут тесто готово и из него можно сформировать основу для пиццы.
Получается очень быстро и вкусно . На приготовление пиццы из этого теста уходит от 25 до 40 минут на все, начиная от подготовки ингредиентов и заканчивая поеданием уже готовой и еще пышущей жаром пиццы.
Это количество теста рассчитано на одну большую пиццу
Готовьте с удовольствием и спасибо за лайк
