Так что же это за блюдо такое!?
Нон бости из курицы 🤤
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
Картофель - 6 шт.ср
курица (голень) - 1 - 1.5 кг (6шт)
специи( соль, зира) - по вкусу
лук - 2шт.ср
помидоры - 2 шт
лепешка - 1 шт
раст.масло - для жарки
Раскаливаем масло в казане или в мультиварке на режиме «Жарка».
Добавляем картофель нарезанный толстыми дольками🌸
Обжариваем чуть чуть солим, как картошка стала мягкой выкладываем в тарелку.
А тоже масло, где жарилась картошка выкладываем курицу.
Обжариваем до легкой золотистой корочки и добавляем лук 🧅 и помидор 🍅 (нарезанный маленькими кубиками) (на фото забыла положить его к ингредиентам 🤦🏼♀️)
Жарим минут 10-15, перемешиваем , добавляем соль,перец и зиру .
Жарим ещё минут 10-15🕖
Выкладываем сверху нарезанный батон или лепешку и закрываем на 5 минут.
Затем выкладываем в следующие последовательности:
На дно блюда батон или лепешку,затем картошка, курица, сверху лук и поливаем оставшимся бульоном.🤤
Уверяю вас, приготовив это блюдо однажды, вы будете хотеть его снова и снова😋
Приятного аппетита 🌸