Друзья, кто любит суши - роллы? Это ещё один вариант вкуснопокушать, когда в доме нет листов для их приготовления.
Готовить - одно удовольствие. Очень быстро и получается красиво. Можно на праздничный стол, в порционных стаканах, а можно и в виде слоеного салата. Забирайте рецепт.
⠀
ДЛЯ РЕЦЕПТА:
- НА 6 200-грамовых СТАКАНОВ:
- рис отварной - 300 гр.
- рыба красная - 300 гр.
- свежий огурец большой - 1 шт.
- авокадо - 1,5 шт.
- сыр творожный - 200 гр.
- соевый соус
- кунжут - для украшения
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рис отварить как обычно. Берите на заметку ЛАЙФХАК: в самом конце варки риса, влейте в него прямо в воду 1ст.л. 9% уксуса и перемешайте. Рис на глазах станет белоснежного красивого цвета. Затем перелейте его в дуршлаг и промойте холодной водой.
2. Накрошить мелкими кубиками рыбу, огурец и авокадо. Сыр чайной ложкой на тонкие слайсы - так удобней будет делать слои, чтобы не прилипало к рису.
3. Укладываем в таком порядке: рис, ️творожный сыр, ️огурец, ️рыба, ️творожный сыр, ️авокадо, ️рис, ️рыба, ️огурец(или авокадо), ️кунжут
4. Перед самой подачей полить соевым соусом. Примерно 1ч.л. на стакан.
Очень быстро и очень вкусно. Приятного вам аппетита, уважаемые читатели!
