ИНГРЕДИЕНТЫ:
• тесто Фило (1 пачка)
• сметана 20% (500-700 гр.) - зависит от размера формы для выпечки
• мука (4 ст. л.)
• яйца (2 шт.)
• сахар (70-100 гр.)
• замороженные ягоды (у меня малина и черника) - можно любые
• сливочное масло (100 гр.) - для смазывания теста
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- разморозить тесто в закрытой упаковке при комнатной температуре
- взбиваем яйца, добавляем сметану и сахар. Снова взбиваем
- размороженное тесто открываем и аккуратно смазываем каждый лист сливочным маслом. (Удобнее растопить немного масло и смазывать силиконовой кисточкой)
- смазанные листы складываем друг на друга и затем укладываем в форму
- выливаем сметанную массу и засыпаем замороженными ягодами
- ставим в духовку на 30-35 минут при 180 градусов
- даём остыть и наслаждаемся нежностью пирога
Приятного чаепития!
Подписывайтесь на канал,ставьте лайки - мне будет приятно!)
