Кислородные коктейли содержат совсем мало жидкости и много активной пены с пузырьками О2. В качестве основы для приготовления таких напитков используют сиропы, фруктовые нектары, настои лекарственных трав, молоко. Если раньше терапию кислородными коктейлями можно было пройти только в санатории или оздоровительном детском лагере, то сегодня можно купить кислородный концентратор для домашнего использования и готовить полезные напитки самостоятельно.
Обсуждаем, как сделать кислородный коктейль , какие ингредиенты использовать и какие рецепты лучше всего подойдут для дома.
Состав кислородных коктейлей и способ приготовления
Изготовление кислородного коктейля невозможно без пенообразующих компонентов — это вещества, которые удерживают кислород в составе напитка. В аптеке продаются готовые составы для образования пены, состоящие из яичного белка, пектина, экстрактов различных растений. Самый простой пенообразователь — яичный белок и корень солодки.
При наличии специального концентратора приготовить кислородный коктейль под силу даже ребенку. Главное — оборудование для подачи кислорода и образования активной пены. Как альтернативу кислородному концентратору некоторые используют кислородную подушку или кислородный баллончик.
В интернете можно найти рецепты, как приготовить коктейль при помощи самодельных аппаратов. Но при такой технологии насыщение напитка кислородом не превышает 20%, а этого мало, чтобы организм получил пользу. Для сравнения, при использовании концентратора насыщение напитка кислородом достигает 90%.
Кислородный коктейль — инструкция приготовления (классический вариант):
- Берем основу, например, настой лекарственной травы, в количестве 300-500 мл.
- Добавляем пенообразующую смесь (количество вещества зависит от конкретного рецепта).
- Состав взбиваем кислородным миксером или коктейлером.
- В аппарат при взбивании подается кислород со скоростью 2 л/мин.
- Ждем, пока содержимое взобьется до активной густой пены.
ТОП-5 рецептов кислородных коктейлей для домашнего приготовления
Рассказываем, как сделать кислородный коктейль — рецепты , приведенные ниже, помогут разнообразить вкус напитков.
Отвар лекарственных трав — двойная польза.
Для основы можно использовать отвар плодов шиповника, листьев черной смородины, липового цвета, мяты или мелиссы. Все зависит от наличия определенных заболеваний у человека. Для приготовления отвара-основы берем 2 столовые ложки подходящей травы и заливаем 1 стаканом кипяченой воды. Даем настояться около часа, после процеживаем и добавляем немного меда. В качестве пенообразующего вещества отлично подойдет корень солодки. От такого напитка лучше воздержаться людям с аллергией на мед.
1. Отвар лекарственных трав — двойная польза.
Для основы можно использовать отвар плодов шиповника, листьев черной смородины, липового цвета, мяты или мелиссы. Все зависит от наличия определенных заболеваний у человека. Для приготовления отвара-основы берем 2 столовые ложки подходящей травы и заливаем 1 стаканом кипяченой воды. Даем настояться около часа, после процеживаем и добавляем немного меда. В качестве пенообразующего вещества отлично подойдет корень солодки. От такого напитка лучше воздержаться людям с аллергией на мед.
2. Витаминный коктейль для укрепления иммунитета.
В этом рецепте для основы используем 200 мл чистой воды, 50 грамм лимона и 10 грамм корня имбиря, 100 грамм яблок и зелень петрушки. Все нужно мелко порезать, предварительно яблоки и имбирь очистить. Затем ингредиенты помещаем в блендер и делаем пюре, которое разводим водой. Дальше отправляем смесь в коктейлер для взбивания.
3. Кислородный коктейль для тех, кто на диете.
Приготовленный по этому рецепту коктейль здорово утоляет чувство голода. Для основы подойдет 100 мл нежирного молока и 70 мл яблочного сока, добавляем щепотку корицы и пенообразующий компонент (корень солодки или готовую смесь). Далее делаем все, как в классическом рецепте. Коктейль помогает усмирить аппетит и удержаться от перекуса сладостями.
4. Яблоко, вишня и корень солодки — насыщенный бодрящий вкус.
Напиток насыщает кислородом и избавляет от утомляемости. Понадобится 70 мл яблочного сока, 30 мл вишневого сока, 1 чайная ложка корня солодки для образования пены.
5. Рецепт для любителей смузи.
Этот коктейль состоит из молока и мякоти арбуза, отлично утоляет жажду, нравится детям и всем, кто обожает смузи. Для приготовления используем 100 мл молока и 100 грамм арбуза. Предварительно нужно сделать смузи из арбуза, а на основе молока и пенообразователя приготовить густую пену. Затем пена аккуратно переливается в арбузный смузи. Получается красиво, вкусно и полезно.
Приготовить напиток по вышеперечисленным рецептам несложно в домашних условиях, можно разнообразить рецепт на свой вкус. Главное, чтобы в состав не входили компоненты, которые могут провоцировать аллергию или вызывать осложнение хронических заболеваний. Курс кислородных коктейлей — простой и вкусный способ избавиться от стресса, улучшить сон, укрепить иммунитет, повысить концентрацию внимания и получить заряд бодрости. А приобрести кислородный концентратор для домашнего использования можно на сайте atmung .ru.