Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Всем привет, мои подписчики и читатели!
Вот и пришло то время, когда пишу свой первый обзор на армянский коньяк - новый 7-летний коньяк Ани от легендарного ЗАО "Ереванский коньячный завод"! Так совпало, что это первый обзор в рунете на этот коньяк (мне других не встречалось)!
Немного информации с официального сайта производителя:
"В характере ARARAT «Ани» чувствуется тонкость женского имени и сила великого города Ани, история которого уходит в глубь веков родины армянского коньяка. Мы тщательно выбрали коньячные дистилляты, чтобы создать для вас купаж ARARAT «Ани» 7 лет выдержки.
Цвет янтарный с насыщенными теплыми оттенками красного дерева.
Вкус гармонично сочетает в себе тона цитрусов, сушеного инжира и сладкого миндаля.
Аромат свежий и пряный с яркими тонами апельсина, ванили и тонкими оттенками миндаля.
Этот семилетний марочный коньяк обладает элегантным букетом с теплыми солнечными оттенками и постепенно раскрывающимся округлым мощным вкусом, переходящим в мягкое и длительное послевкусие. Его композиция и крепость откроют вам новые грани коньяка и подчеркнут полноту момента. Отличный вариант подарочного алкоголя для ценителя" (подробнее - здесь).
Информация с контрэтикетки:
"Армянский коньяк "Ани" произведен в Республике Армения из армянских коньячных дистиллятов, средний возраст которых не менее 7 лет, минимальный возраст - не менее 4 лет, максимальный возраст - 29 лет. Сорт винограда: кангун, ркацители, воскеат, бананц.
Крепость - 40%.
Состав: армянские коньячные дистилляты, вода питьевая исправленная, сахар, натуральный краситель - сахарный колер".
Открываем, дегустируем...
Напиток: янтарного цвета с апельсиновыми бликами
Аромат: свежий, пряный, сладковатый, слегка спиртуозный. В основном фруктовый – яблоко, груша, изюм, чернослив, лекарственные травы. Развитие аромата уходит в древесно-бальзамическую тему с нюансами шоколада, ванили и специй.
Вкус: слегка спиртуозный, сладковатый, жгучий в меру: черный перец, снова лекарственные травы, с нотками инжира, горького шоколада и орехов. Тело коньяка жидковатое. Пьется легко.
Послевкусие: терпкое, немного вяжущее с дубовой горчинкой. Среднее по продолжительности.
Резюме: Обычный столовый коньяк. Нашел много общего во вкусоароматике с Дербентом КВ и Каспием КВВК. В целом коньяк оставил положительное впечатление, но не его регулярная цена.
Если Вам понравилась статья - подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
