Найти тему
Всё обо всём

Маринованный лук быстро и просто

Рецепт прост и быстр. Разложу его на этапы:

1 этап

Берём несколько головок репчатого лука и очищаемым его.

2 этап

Лук нарезаем произвольной формой.

-2

3 этап

Берем немного укропа и мелко его режем.

Фото к сожалению получилось не очень качественное.
Фото к сожалению получилось не очень качественное.

4 этап:

Необходимо найти ёмкость в которой лук будет мариноваться. В качестве ёмкости подойдёт любая посуда которую можно накрыть. Я для этих целей выделил обычный пищевой контейнер с крышкой. Далее в емкость выливаем 300 мл. воды (примерно стакан или не очень большая кружка).

5 этап:

В ёмкость с водой добавляем сахар (неполную столовую ложку).

-4

6 этап:

Также в ёмкость с водой добавляем соль.

-5

7 этап:

Далее добавляем уксус (я использую яблочный, но можно и обычный столовый 9%)

-6

8 этап:

В получившийся рассол добавляем лук и укроп и тщательно перемешиваем.

-7

9 этап:

Накрываем крышкой и через 20 минут можно подавать на стол.