Многие любят салат из свёклы! Иногда хочется чего-то новенького!!! Предлагаю разнообразить свеклу с чесноком!!!
Для приготовления нам потребуется:
- свекла отварная - 500 г
- огурцы маринованные - 2-3 штуки
- чернослив без косточки - 10-15 штук
- чеснок 2-3 зубчика
- соль по вкусу
- майонез (можно сметану или йогурт натуральный) - 2-3 столовые ложки.
Свеклу натираем на средней терке.
Огурчики мелко нарезаем кубиками
Чернослив я разрезаю на 4 части, чеснок через пресс
Добавляем майонез, соль по вкусу, перемешиваем. Наш салатик из свеклы готов. Особенно хорошо этот салат с отварным картофелем.
Очень вкусно, сочно!!!
Приятного аппетита!!!