Диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал в понедельник, 5 апреля, о том, какой хлеб является наиболее безвредным для здоровья человека.
«Если его в питании не так много, то проблем особых нет. Его можно исключить. Хлеб может быть заменен довольно многими продуктами», — цитирует Гинзбурга телеканал «Звезда ».
Диетолог отметил, что хлеб можно заменить крупами или крупяными