«Вырастить микрозелень очень просто»
Гласит каждая статья про микрозелень. Может это так и есть, если вы выращиваете 1-2 боксика дома на подоконнике 10-15 семян на тряпочке для себя.
Мы же выращиваем большими партиями и следим за тем, чтобы микрозелень была абсолютно вся как с картинки! И, поверьте, это бывает не просто.
Основные проблемы:
❌плесень
❌непродажный вид (мы стараемся погуще растить)
❌низкая влажность в помещении
❌мало света в помещении
❌медленный рост
❌не прорастают семена
И это так, что пришло первое на ум... Но в этом деле главное опыт и только он! И практика 💚
Что мы делаем, чтобы вышеперечисленных проблем не было?
🌱используем фитоспорин от плесени и других возможных болезней
🌱выращиваем чаще всего на кокосовом субстрате, чтобы урожай быстрее рос и был пышный
🌱проветриваем помещение, так же автоматически работают вентиляторы
🌱повышаем влажность увлажнителями воздуха
🌱покупаем более мощные лампы, сейчас на каждом стеллаже по две лампы 💡 💡, теперь микрозелень растёт строго вверх, а не боком, потому что тянулась к свету
Вообще занятие это очень интересное, а результат вкусный и полезный 💚
Я уже так привыкла кушать микрозелень, что без неё не представляю свой рацион 🥪 Иммунитет крепчает на глазах.