Всем привет, с вами ваш любимый кулинарный блог! Сегодня решил с вами поделиться чем-нибудь сладким, например рецептом лучших вафель!
Ингридиенты для наших сказочных вафель:
- 1. Сливочное масло (120 грамма)
- 2. Сахар (80 грамм)
- 3. Ванильный сахар (10 грамм)
- 4. Яйца (2 штуки)
- 5. Мука (200 грамм)
- 6. Йогурт (150 грамм)
- 7. Разрыхлитель (1 чайная ложка)
Теперь приступим к пошаговой готовые вафлей:
1. Наше сливочное масло мы растираем с сахаром с добавлением ванильного сахара и желтка вместе с белком (яйца) и начинаем очень хорошо все перемешивать вместе, создавая некое тесто:
2. Добавляем к этой массе йогурт и перемешиваем вновь все очень хорошо, попутно просеивания муку, которую предварительно замешали с разрыхлителем. В итоге должно получится консистенции густой сметаны и даём тесту десять минут простоять. Переливаем тесто в вафельницу и ждём готовности наших порций:
Приятного аппетита!
